Самые популярные сейчас диеты

ТОП-10 самых популярных диет

Рейтинг самых популярных диет составлен на основе опроса профессиональных диетологов портала dietolog.ru и анализа запросов поисковой системы Яндекс.

В преддверии Нового года многие стремятся любой ценой избавиться от лишних килограммов и сантиметров, чтобы блеснуть стройной фигурой в праздничном наряде на новогодних торжествах. Нами были опрошены известные диетологи, чтобы узнать, какие же диеты чаще всего избирают их пациенты, намереваясь привести себя в форму.

Как известно, лучшая диета — та, которой можно следовать всю жизнь. Увы, далеко не все руководствуются этим постулатом, торопясь экстренно похудеть к празднику.

Подчеркнём, что рейтинг, представленный в статье, не отражает эффективность диет. Его цель — всего лишь анализ популярности тех или иных диет у россиян.

Диета Малышевой

(193 тысячи запросов за месяц в системе Яндекс)

Диета Елены Малышевой — это наборы готовой еды для снижения веса, рассчитанные на 4 приёма пищи ежедневно. Действие диеты обусловлено низкой калорийностью продуктов (800-1200 ккал), минимумом жиров, соли и сахара. Еженедельно надо выдерживать ещё и разгрузочный углеводный день, в который можно питаться только крупами.

ПЛЮСЫ: Не нужно тратить время на приготовление продуктов. Частый приём пищи избавляет от чувства голода. Снижение веса идёт постепенно, безопасными темпами (до 6 кг в месяц), предупреждая риски для здоровья из-за стремительной потери массы тела. Поскольку диета сбалансирована по питательным веществам, её можно придерживаться продолжительное время.

МИНУСЫ: Многие жалуются на «кругленькую сумму», которую приходится выложить за готовые наборы, состоящие из самых незамысловатых продуктов — круп, яиц, овощей, курицы, рыбы, злаковых батончиков и тому подобного. Ведь самостоятельная варка яиц, каш и куриных супов — дело не затратное ни по деньгам, ни по времени. Да и подсчёт калорий при минимуме практики не доставит никаких хлопот.

Диета Дюкана

(115 тысяч запросов)

Диета Дюкана относится к белковым или малоуглеводным диетам. Основой рациона служат белковые продукты, а вот углеводы и жиры сокращаются до минимума. Белковое питание в условиях жёсткого дефицита других питательных веществ заставляет организм в усиленном режиме расходовать свои жировые запасы.

ПЛЮСЫ: Диета практически не накладывает ограничений по объёму пищи — только по выбору продуктов. Вес снижается скоростными темпами — до 3-5 кг в неделю.

МИНУСЫ: Диета не сбалансирована по питательным веществам, бедна витаминами и минералами, поэтому чревата большими рисками для здоровья. Первое из них — развитие кетоза (углеводного голодания), выражающееся в упадке сил, снижении иммунитета, повышении холестерина в крови, отёках и головных болях. Эта диета имеет внушительный список противопоказаний и представляет серьёзную угрозу для организма — особенно для желудочно-кишечного тракта, нервной и сердечно-сосудистой систем.

Гречневая диета

(51 тысяча запросов)

Гречневая диета относится к монодиетам, основанным на потреблении в пищу одного продукта. Питание состоит из небольших порций запаренной гречневой крупы без соли, масла и прочих добавок. Вес снижается из-за скудного и однообразного рациона.

ПЛЮСЫ: Простота и дешевизна диеты, нормализация уровня холестерина в крови, быстрое снижение веса (до 5 кг в неделю).

МИНУСЫ: Безвкусное однообразное питание представляет большую психологическую и физиологическую проблему: развивается раздражительность, слабость, головокружение, головная боль и прочие сбои в работе организма. Вследствие дефицита питательных веществ этой диеты нельзя придерживаться более двух недель. Имеется большой список противопоказаний. По окончании диеты сброшенный вес возвращается, причём, как правило, с излишком.

Кефирная диета

(34 тысячи запросов)

Кефирная диета тоже представляет собой монодиету, основанную на потреблении нежирного кефира. В более щадящих вариантах допустимо минимальное количество других диетических продуктов: яблок, овощей, постного мяса. Снижение веса объясняется низкой калорийностью рациона и мочегонным действием кефира.

ПЛЮСЫ: Простота и ценовая доступность продукта, ускоренные темпы похудения — до 5 кг в неделю.

МИНУСЫ: Это диета рассчитана на короткий срок, так как при её длительном соблюдении развиваются нарушения работы пищеварительной системы: гастрит, расстройство кишечника, метеоризм. Имеется достаточно обширный список противопоказаний. Из-за запрета на множество продуктов диету трудно выдержать психологически. После окончания диеты вес быстро возвращается.

Диета «Доктор Борменталь»

(33 тысяча запросов)

Система питания по «Доктору Борменталю» не является диетой в классическом смысле. Это, скорее, здоровый, сбалансированный и разнообразный рацион плюс психологическая поддержка и мотивация, которые помогают пациентам соблюдать диетологические рекомендации с удовольствием и энтузиазмом.

ПЛЮСЫ: Этот метод, в отличие от прочих, включает длительную поддержку клиентов опытными специалистами. Профессиональный подход обеспечивает эффективность, безопасность и надёжную профилактику рецидива лишних килограммов. Клиентов обучают на практике составлять правильный рацион, богатый всеми питательными веществами, ориентируясь на свои индивидуальные вкусовые предпочтения. Отсутствуют запреты на продукты: регламентируется только их количество. Физиологичность питания и психологический комфорт позволяют с лёгкостью придерживаться этой системы на протяжении всей жизни.

МИНУСЫ: Групповые психотерапевтические тренинги, персональная курация, индивидуальные консультации, анализ пищевого рациона и постоянная психологическая поддержка — удовольствие не из дешёвых. Прибегают к такому методу, как правило, люди, безуспешно перепробовавшие множество диет и отчаявшиеся похудеть самостоятельно.

Кремлёвская диета

(32 тысячи запросов)

Кремлёвская диета, как и диета Дюкана, относится к малоуглеводным — с той разницей, что жиры не ограничиваются. Её принцип действия — минимизация насыщения организма углеводами за счёт замещения их белками и жирами. Таким образом, причиной снижения веса становится искусственно созданное углеводное голодание организма.

ПЛЮСЫ: Отсутствие чувства голода, быстрый темп похудения — до 5-6 кг в неделю.

МИНУСЫ: Полный запрет не только на сладости, но даже на крупы, картофель и хлеб — такие лишения сможет вынести далеко не каждый. Будучи насыщенной жирами и бедной витаминами, микроэлементами и клетчаткой, кремлёвская диета создаёт риски для сердечно-сосудистой системы, печени, почек, желудочно-кишечного тракта и имеет огромное количество противопоказаний.

Диета «6 лепестков»

(31 тысяча запросов)

Диета «6 лепестков» базируется на принципах монодиет и раздельного питания. Суть её действия заключается в ежедневном раздельном потреблении продуктов по основным питательным компонентам — белкам, углеводам и клетчатке, вследствие чего организм оказывается в условиях нехватки тех или иных необходимых веществ. Предусмотрено также ограничение объёма продуктов для создания дефицита калорий.

ПЛЮСЫ: Краткосрочность и быстрый эффект: за шесть дней диеты уходит 4-5 кг.

МИНУСЫ: Чувство голода, полный отказ от сладкого и мучного, скучное, однообразное питание (каждый день диеты можно есть только один продукт). Из-за скудного рациона имеется множество противопоказаний. После возвращения к обычному меню сброшенные килограммы, как правило, возвращаются.

Монодиета

(15 тысяч запросов)

Название говорит само за себя: речь идёт о диете, следуя которой нужно потреблять только один разрешённый продукт или малую группу продуктов. Мы уже касались этой темы, говоря о гречневой и кефирной диетах. Существует ещё великое множество монодиет в различных вариациях: рисовые, рыбные, овощные, фруктовые, творожные и даже шоколадные.
ПЛЮСЫ: К очевидным плюсам относятся простота и малобюджетность. Обычно монодиеты не длятся больше 2-3 дней, поэтому вряд ли успеют нанести урон физическому здоровью и психике.

МИНУСЫ: Монодиеты не предполагают никакого пищевого разнообразия. Насколько бы полезен ни был продукт, он не сможет удовлетворить потребность во всём спектре питательных веществ. Организму нужны и жиры, и белки, и углеводы — поэтому любые длительные монодиеты вредны для здоровья. К тому же результат монодиет обычно нестойкий: стоит лишь вернуться к обычному питанию, возвращаются и сброшенные было килограммы.

Средиземноморская диета

(7,5 тысяч запросов за месяц в системе Яндекс)

Средиземноморская диета — это система питания, соответствующая пищевым традициям народов стран Средиземноморья. В основе рациона — неочищенные крупы, мучные изделия из твёрдых сортов пшеницы, овощи и фрукты, дополненные молочными продуктами, яйцами, орехами, оливковым маслом, рыбой и постным мясом. Из рациона исключаются лишь магазинные сладости, колбасы, животные жиры, снэки и прочая жирная, калорийная пища.

ПЛЮСЫ: Неоспоримое преимущество — сбалансированность и разнообразие меню. Питание 5 раз в день достаточными по объёму порциями способствует сытости и хорошему самочувствию. Похудение идёт медленными темпами, но его результаты относительно стабильны.

МИНУСЫ: Продукты на средиземноморской диете должны быть натуральными, качественными и свежеприготовленными, что требует существенных затрат времени и денег. Любителям сладостей, выпечки, колбас и копчёностей будет психологически трудно отказаться от этих блюд.

Яблочная диета

(6,2 тысячи запросов за месяц в системе Яндекс)

Диета на основе яблок относится к экспресс-диетам. Её варианты представлены монодиетой либо сочетанием яблок с малым количеством других диетических продуктов: кефира, творога, гречневой крупы, яиц и т.д.

ПЛЮСЫ: Простота в применении и быстрый результат. Диета подходит для тех, кто любит яблоки, а вот остальным придерживаться её будет непросто из-за пищевого однообразия.

МИНУСЫ: Диета не даёт стойкого чувства насыщения и провоцирует заболевания желудочно-кишечного тракта. Результат снижения веса весьма неустойчив.

Выводы

Как видите, существует великое многообразие диет — есть из чего выбрать! Но, в любом случае, прежде, чем следовать любой жёсткой диете, мы рекомендуем вам посоветоваться с врачом, так как хронические заболевания, аллергические реакции и прочие проблемы со здоровьем могут стать веской причиной для отказа от диеты.

И ещё одно немаловажное предупреждение. Следуя распространённому мнению «чем быстрее уходит вес, тем лучше», при составлении рейтинга мы относили скоростное снижение веса при той или иной диете в «плюсы». Однако с медицинской точки зрения это безусловный минус. Какими бы завлекательными ни казались вам краткосрочные перспективы диет, помните, что если вес уходит слишком быстро, то возвращается ещё быстрей.

Главный принцип, которым следует руководствоваться в стремлении к красоте — не навредить своему организму. И если накануне праздников перед вами стоит альтернатива: сохранить здоровье или на пару вечеров втиснуться в нарядное платье на размер меньше — то выбор очевиден, не правда ли?

Диетологи мира составили рейтинг лучших диет на 2019 год. Вот десятка победителей

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Каждый год врачи из National Institutes of Health составляют рейтинг лучших диет и присваивают им оценки в разных категориях. Так, они составили рейтинг и 2019 года, оценив диеты по разным параметрам: польза, питательность, похудение и так далее. Отдельно проверяли, как каждая диета влияет на сердечно-сосудистую систему и можно ли ее использовать при разных заболеваниях (например при диабете).

AdMe.ru разобрался, почему те или иные диеты оказались в десятке победителей и чем они отличаются друг от друга.

10. Диета для повышения фертильности

Разработана учеными из Гарварда на основе масштабного «Исследования здоровья медсестер», в котором приняли участие 230 000 человек. Диета включает систему улучшения фертильности, а значит, и здоровья в целом. Упор делается на ненасыщенные жиры (лосось, авокадо, орехи), отказ от трансжиров (масла, маргарина, соленых снеков), переход с быстрых углеводов на медленные и приоритет растительного белка над животным.

  • Помогает ли похудеть: Да, до здорового веса.
  • Легко ли соблюдать: Потребуется время на планирование рациона, но поддерживать диету легко. Есть готовые планы питания и отдельные рецепты. В ресторанах сильно ограничиваться не придется. Голод не преследует.
  • Физические нагрузки: Обязательны, минимум 30 минут ходьбы в день.

9. Диета Орниша

Ее разработал профессор Дин Орниш из Калифорнийского университета. Диета призвана улучшить самочувствие, укрепить здоровье и снизить вес. Основана на ограничении любых жиров, переработанных углеводов и животного белка. Диета имеет несколько вариантов для разных задач (похудение, профилактика рака, снижение давления, уменьшение сосудистых заболеваний и т. д.). Упор в основном идет на клетчатку, сложные углеводы, орехи и семена.

  • Помогает ли похудеть: Зависит от выбранного варианта. В целом за счет правильного питания и физических нагрузок вес приходит в норму.
  • Легко ли соблюдать: Соблюдать несложно. Чувство голода испытывать не придется, легко выбрать блюда в ресторане. Также допускается немного алкоголя.
  • Нужны ли тренировки: Обязательны. В зависимости от цели диеты подбирается программа силовых нагрузок, кардио и растяжки.

8. Скандинавская

Разработана учеными из Копенгагенского университета на основе традиционной скандинавской кухни. Включает ежедневное употребление фруктов и овощей; больше морской и речной рыбы, цельнозерновых продуктов; более качественное мясо (но в меньшем количестве) и употребление сезонных продуктов. Идеальное соотношение углеводов и белков в рационе — 2:1. Белок в основном из рыбы, а клетчатка — из овощей и зерновых.

  • Помогает ли похудеть: Да, уходят лишние килограммы, и понижается давление.
  • Легко ли соблюдать: Из-за зависимости от сезонных продуктов и необходимости самостоятельной готовки соблюдать непросто. Но благодаря большому количеству овощей и белка голод не преследует.
  • Нужны ли тренировки: Необязательно, но врачи советуют отталкиваться от нормы: 30 минут физической активности (ходьба, бег, спорт) ежедневно.

7. Диета TLC

TLC (от англ. Therapeutic Lifestyle Changes — «терапевтические изменения образа жизни») создана экспертами Национального института здоровья для снижения уровня холестерина. Упор в еде делается на овощи, фрукты и зерновые. Индейка, курица, рыба сильно ограничены. Доля насыщенных жиров — не более 7 % в сутки.

  • Помогает ли похудеть: Низкожировая диета — это хороший способ снизить количество потребляемых калорий.
  • Легко ли соблюдать: Непросто. Нужно контролировать потребление жиров и уровень холестерина. Придется отказаться от жареного, соусов и любых десертов.
  • Нужны ли тренировки: Не менее 30 минут физических нагрузок (вроде быстрой ходьбы) 2–3 раза в неделю.

6. Волюметрическая (объемная)

По мнению врачей, это одна из лучших диет для диабетиков и здоровья в целом. Продукты в этой системе делятся на 4 категории по плотности калорий: очень низкая (некрахмалистые овощи, фрукты, прозрачные супы, нежирное молоко), низкая (крахмалистые фрукты и овощи, зерновые, нежирное мясо, бобовые), средняя (мясо, сыр, хлеб), высокая (печенье, орехи, шоколад, масло). Основной рацион из 1-й и 2-й категорий, немного 3-й и минимум 4-й.

  • Помогает ли похудеть: Одна из лучших диет для похудения, так как состоит из объемных низкокалорийных продуктов.
  • Легко ли соблюдать: Очень легко. Фрукты, овощи и супы не позволяют возникнуть чувству голода. В ресторанах нетрудно подобрать блюда. Алкоголь разрешен. Много рецептов. Любимые блюда можно вписать в меню.
  • Нужны ли тренировки: Необязательно, но рекомендуется ежедневно ходить хотя бы по 30 минут.

5. Диета клиники Майо

Разработана известной клиникой Майо специально для перехода на ЗОЖ. Диета состоит из двух фаз: «потерять» и «удержать». Сначала предстоит отказаться от вредных привычек, а затем сформировать полезные. В рационе бо́льшая доля отводится овощам и фруктам, белку и цельнозерновым. Также особый упор делается и на психологическое состояние.

  • Помогает ли похудеть: Да, обеспечивает приход к нормальному для вас весу.
  • Легко ли соблюдать: Первая фаза может быть сложна. Но затем соблюдать диету становится все легче. Алкоголь сильно ограничен. Очень много готовых рецептов.
  • Нужны ли тренировки: По 30–60 минут ежедневно, но выбор тренировок за вами.

4. Диета MIND

Разработана доктором Мартой Клэр Моррис из Медицинского центра Университета Раша. Диета призвана снизить риск Альцгеймера и улучшить когнитивные способности. Особый акцент делается на 10 групп продуктов, полезных для мозга: зеленые листовые овощи, фрукты, орехи, ягоды, бобы, цельные зерна, рыбу, птицу, оливковое масло и вино. Это одна из редких диет, которая советует пить по бокалу вина в день.

  • Помогает ли похудеть: Не призвана снизить вес, но помогает не перебирать с калориями.
  • Легко ли соблюдать: Несложно, если готовить дома. Стоит избегать фастфуда, жареного и сладких десертов. Много клетчатки позволяет не испытывать голод.
  • Нужны ли тренировки: Да, врачи рекомендуют не менее 2 с половиной часов нагрузок (ходьба, бег) в неделю.

3. Флекситарианская

Это как вегетарианская диета, но с мясом: можно получать пользу от растительной пищи, но при этом баловать себя бургером. Диета состоит из 5 групп продуктов: белковых (яйца, бобы), фруктов и овощей, цельнозерновых, молочных и сладостей. План диеты предварительно расписан на 5 недель.

  • Помогает ли похудеть: Позволяет наедаться меньшим количеством калорий и избавиться от лишнего веса.
  • Легко ли соблюдать: Очень гибкая, никаких запретов нет. Есть готовые планы питания с простыми рецептами на каждый день. Легко выбрать блюда в ресторане. Можно алкоголь.
  • Нужны ли тренировки: Крайне рекомендуются. В идеале по 30 минут умеренных нагрузок 5 раз в неделю.

2. Диета DASH

DASH разработана для снижения кровяного давления при гипертонии и одобрена Национальным институтом заболеваний сердца и легких. Диета основана на стандартном меню: больше овощей и фруктов, цельнозерновых, меньше жирного мяса и сладкого. Но также обязательно ограничение соли до 2/3 ч. л. в день. Подробнее про эту диету мы писали тут.

  • Помогает ли похудеть: Да, за счет снижения калорий и исключения вредных продуктов.
  • Легко ли соблюдать: Переходить на диету лучше постепенно. Можно позволить себе разнообразное, вкусное и сытное меню, которое можно видоизменять. Клетчатка и белок помогают сохранять чувство сытости. Алкоголь в небольших дозах допускается.
  • Нужны ли тренировки: Да, можно начать с 15-минутных прогулок утром и вечером.
Читайте также:  Как снизить аппетит в домашних условиях и похудеть?

1. Средиземноморская

Основана на меню средиземноморских стран, где люди, как правило, живут дольше и имеют низкие показатели заболеваний. В рационе цельные злаки, фрукты и овощи, бобовые и орехи, оливковое масло. Рыба и морепродукты — минимум 2 раза в неделю. Мясо птицы, яйца, сыр и йогурт — умеренно. Сладости и красное мясо — по праздникам. Допускается 1–2 бокала вина.

  • Помогает ли похудеть: Если не переедать, то легко удержать вес.
  • Легко ли соблюдать: Одна из немногих диет, которая практически не ощущается. Легко подобрать подходящие блюда в ресторане. Есть много вариантов меню и готовых планов питания. В рационе много клетчатки, поэтому голод не мучает.
  • Нужны ли тренировки: Физические нагрузки необходимы, но в легкой форме — прогулки, танцы, пилатес, йога, работа в саду. Рекомендуется не менее 2 с половиной часов такой активности в неделю.

Расскажите нам, какая из этих диет нравится вам больше всего, и мы сделаем про нее отдельную статью.

5 самых популярных диет

5 самых модных и эффективных диет в мире.

Диеты – самый популярный способ снижения веса. Однако, несмотря на огромное количество методик, не так много диет способны не просто помочь похудеть, но и сохранить достигнутый результат. Эффективные методики от профессиональных диетологов, проверенные знаменитостями, сегодня доступны всем желающим. Elle.ru определил пять самых популярных в мире диет, которые вполне можно испробовать на себе.

1. Eat – Stop – Eat, или однодневное голодание

Автором системы однодневного голодания для похудения является канадский диетолог в области спортивного питания Брэд Пилон. Методика интервального голодания была испытана Пилоном на себе и своих друзьях: в результате эксперимента 90% участников избавились от лишней жировой прослойки. Позже данная диета была клинически протестирована в Израиле. В опубликованных результатах говорилось о том, что интервальное голодание не вредит обмену веществ, зато позволяет сбросить даже «упрямый» вес.

Методику однодневного голодания не стоит путать с разгрузочным днем на воде. Диета Eat – Stop – Eat уменьшает количество потребляемых калорий и создает дефицит энергии другим способом.

Суть диеты: питание три раза в день как обычно, но пару дней в неделю (на выбор) пропуск завтрака и обеда. В эти дни можно есть только ужин и пить напитки с низкой калорийностью: воду и зеленый чай.

Результат: минус 500 г чистого жира в неделю.

Важно: выбрать два дня в неделю, когда легче всего отказаться от завтрака и обеда. Диета противопоказана людям, принимающим лекарства с привязкой к приему пищи, а также тем, чей рацион состоит из фастфуда (может развиться гастрит).

2. Диета Дюкана

Сегодня, когда самой популярной тенденцией в питании является экоподход и здоровый образ жизни, а люди стремятся выбирать диеты, максимально приближенные к обычному рациону, огромный успех приобрела методика французского диетолога Пьера Дюкана. Эта белковая диета позволила Кейт Миддлтон, герцогине Кембриджской, стать самой красивой невестой десятилетия, опыту которой последуют многие знаменитости. Особенность методики Дюкана состоит в том, чтобы очистить организм и стабилизировать полученный результат навсегда. То есть при точном соблюдении режима и правил диеты Дюкана можно добиться существенной потери веса и поддерживать его в норме постоянно.

Суть диеты: для получения стабильного результата необходимо соблюдать диету несколько месяцев. Режим предусматривает ограничение количества углеводов и жиров в рационе и упор на белковую пищу. Есть можно в любое время и в любых количествах. Диета делится на 4 фазы: атака, круиз, закрепление и стабилизация.

В меню преобладает белковая пища: мясо индейки, цыпленок, постная ветчина, телячья печень, любая рыба и морепродукты.

Также допускаются: яйца, обезжиренные молочные изделия, приправы и соль в небольших количествах. Все продукты можно варить, готовить на пару или на гриле.

В день обязательно съедать 1,5 ст. л. овсяных отрубей.

Исключить: сахар, телятину, свинину, говядину, баранину, утку, крольчатину.

Продолжительность этапа: 5-10 дней.

2) Круиз (чередование)

Чередуются белковый и овощной рацион: любые овощи, кроме крахмалосодержащих, можно запекать, варить или употреблять в сыром виде.

В день обязательно съедать 2 ст. л. овсяных отрубей.

Допускаются: специи, аджика, острый перец, молоко, чеснок, обезжиренное какао, 3 ст. л. белого или красного вина (из этого перечня употребляется только 2 продукта в день).

Продолжительность: 1-5 дней (в зависимости от сбрасываемого веса).

На данном этапе закрепляется достигнутый за время похудения вес.

Рацион: все продукты первого этапа, овощи из второго этапа, фрукты (ежедневно), хлеб – 2 кусочка в день, сыр, крахмалосодержащие продукты – 2 раза в неделю.

В день обязательно съедать 2,5 ст. л. овсяных отрубей.

2 раза в неделю в один прием пищи допускается есть все, что захочется.

Продолжительность: на каждый потерянный килограмм по 10 дней закрепления.

Питание без ограничений. Только два правила: раз в неделю целый день употреблять только протеины и ежедневно съедать 3 ст. л. овсяных отрубей.

Результат: потеря от 5 до 30 кг

3. Диета Аткинса

Данная методика также является разновидностью низкоуглеводных диет. Способ избавления от лишних килограммов стал очень востребован среди знаменитостей на Западе – данной диеты придерживалась поп-дива Дженнифер Лопес, которая известна своими пышными формами. С помощью диеты Аткинса и регулярных физических нагрузок певице удалось быстро вернуть форму после родов.

Суть диеты:

1-я фаза длится две недели и допускает употребление любого мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, грибов, яиц, сыров, овощей и зелени, растительных масел, а также воды и травяного чая. Потеря веса: 2-6 кг.

2-я фаза – постепенное увеличение углеводов в рационе: продукты из меню первой фазы и несладкие овощи, ягоды, фрукты, черный хлеб и алкоголь в небольших количествах. При нарушении правил диеты доктор Аткинс рекомендует вернуться к первой фазе. Вторая фаза может длиться всю оставшуюся жизнь, тогда вес будет снижаться планомерно до достижения оптимального и стабильного результата.

4. Японская диета

Данный режим питания придуман японскими диетологами для похудения в короткие сроки со стабильным результатом на два-три года.

Суть диеты: продолжительность – строго 13 дней. Рацион ограничивает потребление углеводов, обеспечивая организм полезными веществами и растительной клетчаткой. С помощью японской диеты без голодания перестраивается и приводится в норму обмен веществ.

Многообразное меню бессолевой диеты, по отзывам худеющих, дает один из самых эффективных результатов:

Завтрак: черный кофе.

Обед: 2 сваренных в крутую яйца, салат из свежей капусты с растительным маслом, стакан томатного сока или 1 свежий помидор.

Ужин: рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты с растительным маслом.

Завтрак: черный кофе и сухарик.

Обед: рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты с растительным маслом.

Ужин: вареная говядина 200 г, стакан кефира.

Завтрак: черный кофе.

Обед: сырое яйцо, 3 больших вареных морковки с растительным маслом.

Завтрак: черный кофе.

Обед: 1 большой корень пастернака или петрушки, жаренный на растительном масле, яблоки.

Ужин: 2 сваренных вкрутую яйца, вареная говядина 200 г, салат из свежей капусты с растительным маслом.

Завтрак: сырая тертая морковь, приправленная соком лимона.

Обед: большая рыба (500 г), жареная или вареная, стакан томатного сока.

Ужин: рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты с растительным маслом.

Завтрак: черный кофе.

Обед: 500 г вареной курицы, салат из сырой моркови или свежей капусты.

Ужин: 2 сваренных вкрутую яйца, салат из сырой морковки с растительным маслом.

Обед: вареная говядина 200 г, фрукты.

Ужин: что хотите из рациона предыдущих дней, кроме третьего дня. С 8-го дня следует повторить диету, начиная с меню первого дня.

Важно: не употреблять соль, сахар, алкоголь. Выпивать не менее 1,5–2 литров воды, чай или кофе без сахара. Из-за кофе диета противопоказана сердечникам.

Результат: минус 7–8 кг.

5. Дробное питание

Дробное питание нельзя назвать диетой. Это скорее система питания, которая позволяет похудеть без ограничений и отказа от пищевых привычек. Особенность системы дробного питания состоит в том, что результат достигается медленно, но сохраняется надолго (при постоянном соблюдении режима – на всю жизнь). Диетологами данный способ снижения веса отмечен как самый безопасный для здоровья. Дробное питание позволяет тратить больше калорий и контролировать аппетит. Данная система помогла вернуть идеальный вес одной из первых мировых красавиц – актрисе Шарлиз Терон, которой пришлось набрать 14 кг для роли в фильме «Монстр».

Суть диеты: употребление пищи через каждые 2,5–3 часа.

Прием пищи 5–6 раз в день маленькими порциями.

В течение часа после утреннего пробуждения необходимо позавтракать. Утром можно есть все, но сладкое лучше ограничить. Углеводы употреблять в первые 2–3 приема пищи. Вечером употреблять белки и овощи. 1 порция равна по размеру ладони, по объему – стакану. Перед сном разрешается пить кефир или овощной сок. Итого в день необходимо: съедать 3 раза горячее блюдо, 2 раза устраивать легкий перекус и 1 раз съедать сладкое.

Вариант меню на день:

Завтрак – каша или мюсли, бутерброд из цельнозернового хлеба с сыром, фрукт, чай с медом или кофе с молоком.

Перекус – натуральный йогурт или фрукт, зерновой хлеб.

Обед – порция супа или овощной гарнир и нежирное мясо.

Перекус – творог, чай с низкокалорийным десертом.

Ужин – рыба (или вареные яйца, или сыр, или мясо) с овощным гарниром.

Перед сном – стакан нежирного кефира или йогурта.

Фото: Getty Images

Хёрст Шкулёв Паблишинг

Москва, ул. Шаболовка, дом 31б, 6-й подъезд (вход с Конного переулка)

12 эффективных диет

Всемирная организация здравоохранения признала ожирение пандемией нашего времени.

Сегодня зафиксировано 500 миллионов людей с избыточной массой тела.

Мировые лидеры по «массовому ожирению» среди взрослых: Мексика (32,8 %), США (31,8 %), Сирия (31,6%), Венесуэла, Ливия (30,8 %). Избыточный вес указывает на нарушение обмена веществ в организме и усугубляется развитием сопутствующих болезней.

Сегодня насчитывается множество диет, направленных на ускоренное или планомерное снижение массы тела. Среди разнообразия методик похудения выбрать самую эффективную крайне сложно, поскольку ее результативность зависит от индивидуальных особенностей организма (объема лишней массы, состояния здоровья, гормонального фона, скорости метаболизма).

Рассмотрим причины, последствия ожирения, 12 эффективных диет для борьбы за здоровье и стройное тело, какие изменения происходят в организме после похудения.

Откуда берется избыточный вес и к чему он приводит?

Причины ожирения.

  1. Постоянное несоответствие между количествами израсходованной и получаемой энергии, в результате потребления высококалорийной пищи в больших порциях при малоподвижном образе жизни.
  2. Генетическая предрасположенность.
  3. Возрастные, половые факторы. Интересно, что быстрее набирают вес женщины из-за гормональных особенностей организма и меньшего количества мышечной массы относительно телосложения мужчин. Помимо этого, обмен веществ с возрастом замедляется, уменьшается потребность в энергии, что ведет к постепенному накоплению жировой ткани и увеличению массы тела.
  4. Первичная патология эндокринных желез или нарушение гипоталамических функций.
  5. Развитие опухоли.
  • заболевания пищеварительного тракта;
  • панкреатит;
  • артериальная гипертензия;
  • болезни желчного пузыря, печени;
  • сахарный диабет второго типа;
  • ишемическая болезнь сердца;
  • инсульт;
  • аменорея, бесплодие, нарушения менструального цикла у женщин, половое бессилие у мужчин;
  • болезни дыхательной, костно-мышечной систем (синдром гиповентиляции, подагра, остеоартроз);
  • заболевания сосудов нижних конечностей.

Помимо ухудшения состояния здоровья, ожирение нарушает психо-эмоциональное равновесие: повышает уровень тревожности, ведет к частым депрессиям, снижению сексуальной функции, доставляет трудности при трудоустройстве, снижает самооценку.

Избыточный вес в запущенных стадиях вызывает нарушения эндокринных функций, которые приводят к летальному исходу. В мировом рейтинге смертность от ожирения занимает шестое место, а от голода – восьмое.

12 действенных диет

Рассмотрим популярные методики похудения. Вне зависимости от выбранного вида, любая диета предполагает соблюдение водного режима: употребление 1,5 – 3 литра чистой воды в день. При этом, ежедневные физические нагрузки ускоряют сбрасывание веса.

Самые лучшие диеты для борьбы с лишними килограммами.

  1. Японская диета. Отличительная черта данной методики – высокая скорость похудения: за 13–14 дней вы станете легче на 7 – 10 килограмм. Эффективность японской диеты достигается за счёт полной перестройки обмена веществ. При этом, полученный результат сохраняется, минимум, два года. При соблюдении диетического питания запрещается употреблять алкогольные напитки, сахар, соль, выпечку, сладости. Японская программа похудения считается низкокалорийной, в ее рационе упор идёт на продукты с низким содержанием углеводов, за счет чего для производства энергии организм должен сжигать накопленный жир. За время следования методики, желудок уменьшается в размерах, что облегчает процесс выхода из нее.
  2. Диета Дюкана. Это белковая программа питания. Продолжительность диеты зависит от количества избыточного веса и доходит до 3 – 4 месяцев. Методика Дюкана разбита на четыре этапа: «Атака», «Чередование», «Закрепление» и «Стабилизация», каждый из которых имеет свой рацион, длительность, разрешенные и запрещенные продукты к употреблению. Общие требования диеты: ежедневно выполнять утреннюю гимнастику, добавлять в блюда овсяные отруби, гулять на улице, минимум пол часа. Схема похудения по Дюкану не ограничивает количество потребляемых «разрешенных» продуктов, исключает прием химических добавок, препаратов и считается безопасной в соблюдении.
  3. Гречневая диета. Относится к разряду жестких монодиет, предназначена для быстрого похудения. Главный ингредиент методики – гречка, которую нужно готовить по специальной технологии. Крупу запрещается варить, залейте ее кипятком и настаивайте восемь часов. При этом, в нее нельзя добавлять приправы и соль. По истечению данного времени гречневую кашу можно есть в неограниченном количестве.
    В классической версии диета рассчитана на неделю (за данный период потеря веса составляет 4 – 5 килограмм), при необходимости срок ее соблюдения можно увеличить до 14 дней (минус 6 – 10 килограмм). При похудении, помимо гречки, разрешается пить полтора литра щелочной минеральной воды, зеленый чай и литр кефира с жирностью 1 %.
    Если при соблюдении методики чувствуется ухудшение самочувствия, рекомендуется ввести в ежедневный рацион некалорийные фрукты (яблоки, апельсины, грейпфрут).
  4. Белковая диета. Основное правило методики – 85 % меню худеющего должны составлять протеиновые продукты: нежирные мясо, рыба, яйца, молочнокислые изделия, морепродукты. Это эффективная диета на 2 недели, которая поможет за данный период избавиться от 4 – 8 лишних килограмм.
    Принцип протеинового дня: кушать малыми порциями каждые три часа. Разрешается вводить в ежедневный рацион углеводные продукты с низким гликемическим индексом (до 40): сою, огурцы, орехи, пюре из нута, цитрусовые.
    Для быстрого похудения и увеличения мышечной массы рекомендуется выполнять силовые упражнения.
  5. Диета Малышевой. Важнейший компонент меню – белок. Доктор медицинских наук и телеведущая программы «Здоровье» рекомендует получать его с нежирными молочными продуктами, сортами мяса, рыбы. Главное условие – не совмещать прием белка и углеводов за один раз. Одновременно есть мясо и крупу категорически запрещается, их лучше комбинировать с зеленью, овощами по отдельности.
    Продолжительность диеты Малышевой – один месяц, дальше все зависит от результата. На начальном этапе калорийность употребляемой пищи за день должна составлять 1200 килокалорий, постепенно данный показатель уменьшайте до 1000 килокалорий в сутки. Помимо этого, Елена Васильевна утверждает о важности позитивного настроя, кушать нужно в хорошем расположении духа и спокойной обстановке, мысленно настраивать себя что еда − праздник для каждой клеточки организма.
    Прежде, чем проглотить пищу, Малышева советует произвести восемнадцать жевательных движений. Это уменьшит нагрузку на органы пищеварения, продлит здоровье зубов. Методика позволяет избавиться до 25 килограмм за 2 месяца.
  6. Диета Магги. Призвана ликвидировать от 10 до 20 килограмм за четыре недели. Методика Магги включает в себя следующие самые эффективные диеты: творожную и яичную. Какому варианту отдать предпочтение – зависит от личных пристрастий в еде, состояния здоровья. Оба варианта эффективны. Диета Магги – это не монодиета, в ее рацион входят овощи, фрукты, мясо. Продукты подобраны таким образом, чтобы активировать сжигание накопившегося жира и вывести токсины из организма.
  7. Энерджи диет. Современный способ быстро похудеть при минимуме усилий. Еnergy Diet – комплекс специальных коктейлей, которые призваны снабдить человеческий организм максимальным количеством полезных веществ при минимуме калорий. Продукты линейки ЕD содержат витамины, минералы, белки, жиры, углеводы, клетчатку. Это действенная диета, рассчитанная на 4 – 6 месяцев, которая поможет постройнеть на 10 – 30 килограмм за данный период.
  8. Кремлевская диета. Главный принцип методики – ежедневно подсчитывать количество потребляемых углеводов (максимум разрешается съедать – 40 единиц в день), исключить из меню мучные изделия, сладости, обильно есть белковые продукты. За первую неделю соблюдения кремлевской системы питания потеря веса составляет 4 – 5 килограмм, за 30 дней – 10 килограмм, за два – три месяца – 20 килограмм.
  9. Диета шести лепестков. Суть метода – ежедневное чередование следующих монодиет: рыбной, овощной, куриной, злаковой, творожной и фруктовой. Постоянная смена главного продукта исключает привыкание организма к компоненту и «застой» веса.
    Действие диеты для похудения впечатляет: среднесуточный отвес варьируется от 0,5 до 0,8 килограмма за день. В итоге за две недели соблюдения «6 лепестков» удается потерять до 15 лишних килограмм.
  10. Диета для ленивых. В классическом виде это монодиета на воде, которая не требует финансовых вложений, затрат времени и сил на приготовление разрешенных блюд. Главное правило методики – пить по 250 миллилитров чистой воды перед каждой трапезой, в том числе, перекусами. Количество съедаемой пищи уменьшить вдвое. Исключите из меню быстроусвояемые углеводы, продукты с высокой жирностью, соления, консервы, копчености. Предпочтительный способ приготовления блюд – запекание, отваривание. В зависимости от целей, за 14 дней девушкам удается лишиться до 10 килограмм.
  11. Диета Протасова. Представляет собой низкокалорийную программу снижения массы тела. Среднесуточное меню методики обеспечивает организм 1200 – 1500 килокалориями энергии. Рацион составляют белковые продукты (отварное яйцо, молочнокислые изделия, постное мясо), некрахмалистые овощи и разрешенные фрукты (апельсин, грейпфрут, яблоко).
    Условно диета Протасова делится на три стадии: вегетарианская, с добавлением мяса, закрепляющая. Длительность методики – 5 недель. За данный период уходит до 10 килограмм избыточного веса.
  12. Кефирная диета. Это строгая методика похудения, которая пользуется популярностью в наше время. Различают следующие облегченные модификации кисломолочной диеты: кефирно-творожная, кефирно-яблочная, кефирно-яичная, кефирно-гречневая, кефирно-огуречная, полосатая.
    При соблюдении строгой методики единственный разрешенный продукт к употреблению – обезжиренный кефир или 1%. В день нужно пить литр кисломолочного напитка за пять приемов. В перерывах пить воду, минимум, 1,5 литра в день. Через три «кефирных» дня вы станете легче на 1,5 килограмма, через неделю – на 3, за 14 дней – до 8.
    Чтобы избежать повышения секреции желудочного сока, развития гастрита, обострения язвы практиковать строгую кисломолочную диету больше двух недель не рекомендуется.
Читайте также:  Что такое углеводное похмелье и как его избежать

Как видите, насчитывается много способов, как эффективно похудеть. Для достижения желаемого результата требуется беспрекословное соблюдение условий диеты, водного режима и ежедневные физические нагрузки.
Во время похудения рекомендуется заниматься плаванием, йогой, гимнастикой. Полезно делать мезотерапию, обвертывания, ультразвуковой пилинг, антицеллюлитный, подтягивающий массаж. Данные процедуры помогут избежать обвисания кожи.

Неожиданные эффекты от похудения

Скинутые 5-10 % массы тела при избыточном весе уменьшают риск обострения сахарного диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, улучшают общее состояние здоровья.

Рассмотрим 14 изменений, которые происходят в жизни человека после избавления от ненужных килограмм.

  1. Прилив энергии. После похудения вы станете подвижнее, догонять отъезжающий автобус или подниматься по лестнице станет легче.
  2. Улучшение памяти. Активность мозга возрастет, объем запоминаемой информации станет больше.
  3. Увеличение полового влечения, вы почувствуете себя сексуальнее. В ходе исследований, американские ученые пришли к заключению, что потеря 30 килограмм одного из партнеров улучшает отношения в семье.
  4. Уменьшение опасного риска развития онкологии. Избыточный вес вызывает воспалительные реакции в организме, изменения в клетках тела. Похудение хотя бы на 5 %, уменьшает риск появления рака.
  5. Восстановление психоэмоционального равновесия.
  6. Изменение вкусовых рецепторов.
  7. Укрепление костей, суставов за счет снижения нагрузки на них.
  8. Уменьшение затрат на поддержание здоровья, в среднем на 42 %. Это связано с тем, что тучные люди чаще имеют хронические заболевания, которые требуют постоянного лечения.
  9. Карьерный рост. Согласно статистике, стройным людям в 5 раз легче найти новую работу и увеличить доход, чем полным. Особенно данная закономерность касается женщин.
  10. Уменьшение потребности в лекарствах. Похудение снижает уровень холестерина в крови. Как следствие, потребность в приеме средств от повышенного давления уменьшится. Поддержание нормального веса профилактирует развитие болезней сердца, сосудов, органов пищеварительного тракта, щитовидной железы. Интересно, что после снижения массы тела меньше беспокоит изжога и астма.
  11. Дряблость кожи. Если во время похудения ограничиться только соблюдением диеты, игнорировать занятия спортом, массаж, результат похудения может сильно разочаровать. Обвисшая кожа на проблемных участках (животе, бедрах, ягодицах, руках) – неприятное болезненное зрелище для каждой женщины. Для ее устранения нужно прибегнуть к процедурам подтяжки или начать регулярно посещать бассейн, массажиста, косметолога.
  12. Улучшение сна. Сбрасывание лишних килограмм «высвобождает» верхние дыхательные пути человека от мягких тканей, которые их блокировали. В результате сон становится лучше и на 22 минуты дольше.
  13. Увеличение шанса забеременеть. Помните, полнота способна вызвать поликистоз яичников и бесплодие. Данные эффективные диеты помогут расправиться с нежелательным весом, восстановить работу внутренних органов, увеличить вероятность зачатия и вынашивания здорового ребенка.
  14. Улучшение зрения. Не забывайте, что избыточный вес увеличивает риск развития сахарного диабета, который неблагоприятно влияет на состояние глаз. Согласно исследованиям Университета Джорджии, полнота уменьшает количество лютеина и зеаксантина в сетчатке глаза, что вызывает дегенеративные возрастные изменения.

Похудение благоприятно воздействует на организм человека: нормализуется гормональный фон, повышается иммунитет, увеличивается работоспособность, исчезают проблемы с эрекцией, уменьшается нагрузка на суставы/сосуды/сердце. В итоге жизнь приносит больше радости.

Вывод

Польза похудения – красота, уверенность в себе, увеличение продолжительности жизни, здоровое тело, эмоциональная стабильность.

Для сбрасывания 1 – 3 килограмм подойдут эффективные диеты на 7 дней (гречневая, кефирная), для устранения 4 – 10 килограмм обратите внимание на методики продолжительностью от 2 недель до месяца (японская, белковая, «6 лепестков», «ленивая»). Если лишний вес дошел до отметки 20 килограмм и выше, рекомендуется воспользоваться «белковыми» программами Дюкана, Малышевой, Магги, Протасова или «кремлевкой». Они рассчитаны на планомерное снижение массы тела на протяжении 2 – 6 месяцев.

Чтобы после окончания диеты лишний вес не вернулся обратно, следите за состоянием фигуры по объемам. Они не должны увеличиваться. Принимайте рыбий жир, чтобы избежать проблем с ЖКТ, которые возникают из-за скудности рациона на триглицериды. Следите за сном, невыспавшийся человек склонен к перееданию. Больше двигайтесь, пейте много воды, ешьте белковую пищу, повышайте самооценку.

Помните, в день можно лишиться от 70 до 150 грамм жира. Еда – не главное удовольствие в жизни. Намного интереснее плотной трапезы общение, прогулки и хобби. Данная установка поможет настроиться на положительный лад и придерживаться правильного питания станет легче. Худейте с умом и радуйтесь жизни!

Ждем ваши отзывы какая из диет помогла справиться с избыточным весом и обрести здоровье!

  1. Пьер Дюкан. – Я не умею худеть. – ОДРИ, 2011 г. – 280 с.
  2. Кремлевская диета. Счетчик калорий. Рецепты на каждый день. – М.: Харвест, 2007 г. – 132 c.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Специальность: инфекционист, гастроэнтеролог, пульмонолог .

Общий стаж: 35 лет .

Образование: 1975-1982, 1ММИ, сан-гиг, высшая квалификация, врач-инфекционист .

Научная степень: врач высшей категории, кандидат медицинских наук.

Повышение квалификации:

  1. Инфекционные болезни.
  2. Паразитарные заболевания.
  3. Неотложные состояния.
  4. ВИЧ.

10 диет, которые стали популярными в этом году

В 2019 году многие люди искали способы похудеть. Но благодаря Google мы точно знаем, какие диеты были наиболее популярными.

За последние 12 месяцев эти диеты чаще всего искали в поисковике.

Но почему? В чём их преимущества? Нам назвали самые популярные диеты 2019 года. А мы подробней расскажем об их рационе и особенностях.

Самые популярные диеты 2019 года

Существует огромное количество диет и программ по похудению, но мы обсудим самые популярные в этом году. Некоторых из них придерживались даже звёзды.

Кето-диета

Не удивительно, что кето – одна из самых популярных диет 2019 года. Высокое содержание жиров, умеренное содержание белка и низкое содержание углеводов – эта диета не растеряет популярности и в следующем году. Её цель – привести ваш организм в состояние кетоза, когда вы сжигаете жир для получения энергии, что приводит к снижению веса.

Тот, кто сидит на этой диете, включает в рацион такие продукты, как бекон, авокадо и сыр, избегает хлеба, картофеля и бананов. Чтобы убедиться, что кето-диета вам подходит, подпишитесь на Хэлли Берри и Дженну Джеймсон. Эти звёзды нередко публикуют вдохновляющие посты о кето-диете.

Почему кето помогает похудеть?

Идея кето проста: есть умеренное количество белка, увеличить потребление жиров и уменьшить потребление углеводов. Согласно плану диеты, в день нужно есть только 20-50 граммов углеводов. Углеводы, которые поступают к нам из сладких продуктов и крахмалов, превращаются в глюкозу, которую наш организм сжигает для получения энергии.

Однако когда вы снижаете потребление углеводов, ваше тело вынуждено искать новый источник «топлива». Этим топливом становятся кетоновые тела. Повышение кетоновых тел в крови приводит к уменьшению подкожного жира. В результате люди теряют вес. Вы можете похудеть на 0,5-0,9 кг за неделю благодаря кето-диете.

Другие преимущества кето-диеты

Интересный факт: врачи использовали кетогенную диету как метод лечения детской эпилепсии в 1920-х годах. Было обнаружено, что она помогает контролировать судороги, особенно детей, которые не реагируют на противосудорожные препараты. Но сейчас кето-диету назначают и для улучшения функции мозга. Она повышает бдительность и улучшает когнитивные функции.

Безопасна ли кето-диета?

Есть противопоказания. Кето-диета не рекомендуется беременным и женщинам, которые кормят грудью, а также пациентам с заболеваниями жёлчного пузыря или печени. У некоторых людей диета может вызвать серьёзный удар по печени в долгосрочной перспективе. Кроме того, исследования не показывают чёткую картину, как кето-диета влияет на уровень холестерина. Поэтому, прежде чем садиться на неё, нужно проконсультироваться с врачом.

Можете попробовать сесть на диету в течение 90 дней. После этого чередуйте два дня кето-диеты с одним днём приёма углеводов (когда от 30 до 40 процентов потребляемой вами пищи поступают из здорового сахара и крахмала вроде сладкого картофеля и ягод).

Рацион кето-диеты

Мы предлагаем вам вариант рациона, который позволит постепенно снизить потребление углеводов.

Завтрак: 2 яичницы-болтуньи с 1/2 чашкой жареного шпината (пожаренного в 1 столовой ложке кокосового масла). Обед: салат из рукколы с банкой тунца (добавьте 2 столовые ложки майонеза), 8 жареных миндальных орехов и цедра лимона. Ужин: 1/4 курицы-гриль с 1 чашкой жареной цветной капусты (пожаренной в 1 столовой ложке оливкового масла) и половинкой авокадо.

Диета Дуброу

Эта диета была разработана известной парочкой Хизер и Терри Дуброу. Диета представляет собой прерывистое голодание. Существует несколько способов прерывистого голодания, но Дуброу придерживаются ограниченного по времени голодания. Это означает, что вы едите только в течение определённого периода времени, а другую часть дня голодаете. Вы можете поститься, к примеру, 12, 14 или 16 часов в день.

В своей книге Дуброу утверждают, что их диета определённо приносит пользу. Но Международное общество спортивного питания в 2017 году заявило, что нет никаких доказательств того, что прерывистое голодание более эффективно, чем сокращение калорий. Редактор журнала Health Health Синтия Сасс также считает, что рано делать выводы по поводу этой диеты.

Три этапа диеты Дуброу

Первый этап

От двух до 5 дней нужно ежедневно голодать в течение 16 часов. Это помогает перестроить свой организм, чувство голода и сытости.

Второй этап

Этот этап выполняется до тех пор, пока вы не достигнете желаемого веса. Если вы хотите сделать это быстро, без еды нужно обходиться в течение 16 часов в день. Приём пищи может начаться в час дня (обед). Далее следует лёгкая закуска, а затем ужин. Хотя Дуброу и не поощряют подсчитывать калории, но и у них есть указания относительно того, что вы должны есть ежедневно. На втором этапе нужно есть:

Белок: 2-3 порции в день Жиры: 2-3 порции в день Орехи, семена и закуски: 1 порция в день Молочные продукты: 1 порция в день Овощи (те, что растут над землёй, являются предпочтительными): 2-3 порции в день Фрукты: 1-2 порции в день Сложные углеводы: 1 порция в день

Можно выпить 1 бокал алкоголя – что-то с низким содержанием сахара (например, вино или шампанское). Если вы его выпили, сократите количество потребляемых фруктов в день до одной порции.

Третий этап

На этапе диеты вы придерживаетесь базового плана, изложенного в этапе №2. Но лишь на неопределённый срок. Дважды в неделю соблюдайте 16-часовое голодание в день. А другие пять дней в неделю соблюдайте 12-часовой пост. Идея этого этапа заключается в том, что вы находите золотую середину – то, что поможет вам придерживаться диеты в течение длительного периода времени.

Плюсы и минусы диеты

Преимущество диеты в том, что она включает в рацион цельные продукты, овощи, нежирные белки и полезные жиры. Вы также не отказываетесь от употребления углеводов. С другой стороны, диета не кажется новой. Дуброу говорят, что не считают калории, но по правде их диета низкокалорийная. Когда вы едите только в 8-часовом «окне», у вас меньше времени на еду. Этот вид дефицита не опасен в краткосрочной перспективе. Но с течением времени могут появиться перепады настроения, постоянный голод, тяга к еде. Итог: нужно взвесить все «за» и «против», быть предельно осторожным с этой диетой.

Диета Noom

Noom – это приложение для фитнеса и похудения, которое помогает пользователям справиться с потерей веса. Но приложение не только говорит, что нужно есть. Оно помогает выработать новые здоровые привычки, чтобы улучшить качество жизни. В отличие от других программ по снижению веса, которые фокусируются только на физическом аспекте потери веса, Noom также фокусируется на психическом аспекте. Для многих борьба с потерей веса во многом связана с личными мыслями и эмоциями, которые, как правило, являются барьерами. Это приложение поможет их лишиться.

Как работает Noom

Noom имеет очень большую базу данных продуктов питания. Вы можете даже выбрать размеры порций, которые подходят для того или иного продукта питания. В приложении команда диетологов подбирает индивидуальный план диеты и подробно рассказывает о ней. Есть две программы: Программа здорового веса и Программа лечения диабета.

На основе ваших целей и потребностей будет разработана программа, благодаря которой вы улучшите своё здоровье и сможете сбросить лишний вес. Если вы не очень активны, то отслеживание потребления калорий будет играть важную роль для вас. У Noom есть 14-дневная пробная версия за 1 доллар, которая позволяет опробовать её и убедиться, подходит она вам или нет. Вы получите возможность увидеть, что такое диета Noom и как она на самом деле работает.

Карнивор-диета (мясоедческая)

Несмотря на её популярность, многие не осознают, что их организм не получает жизненно важные питательные вещества, которые помогают регулировать важнейшие функции организма, такие как иммунитет и когнитивная деятельность.

Карнивор-диета – это питание одним мясом. Она исключает употребление углеводов, в том числе фруктов и овощей. Информации о диете не так и много. И на сегодняшний день нет доказательств её пользы. Согласно постам в соцсетях, эта диета включает: мясо, рыбу, яйца, масло, сливки и некоторые другие молочные продукты; избегать нужно фруктов, овощей, зерна, бобов, орехов и семян.

Вред карнивор-диеты

По мнению специалистов по питанию, эта диета – настоящая катастрофа. И лучше её не пробовать. Ведь вам не будет хватать широкого спектра полезных для здоровья питательных веществ, включая клетчатку, антиоксиданты, витамины, минералы, пребиотики и фитонутриенты.

Без растительной пищи люди не только ухудшат свои когнитивные функции, но и рискуют получить частые запоры. Кето и палео-диеты могут исключить некоторые продукты растительного происхождения. Но они не исключают их полностью.

Почему же люди говорят, что похудели, сидя на этой диете?

Исключив из рациона целую группу продуктов, вы переходите на дефицит калорий. Это, конечно, приведёт к потере веса, но не на длительный срок. Причина, по которой некоторые люди на этой диете чувствуют себя лучше, заключается в том, что они исключили сахар, рафинированные углеводы и обработанные продукты, которые наносили ущерб энергии и настроению, вызывали воспаление.

Несмотря на это, есть другие, более безопасные, способы избавиться от лишнего веса и не нанести вред своему здоровью. Не стоит рисковать и идти на поводу у модных тенденций. На сегодняшний день нет научных подтверждений тому, что эта диета помогает похудеть в долгосрочной перспективе.

Читайте также:  Рецепт: зеленый чай с молоком для похудения, отзывы

Средиземноморская диета

Эта диета основана на традиционных продуктах питания, потребляемых в средиземноморских странах, таких как Италия и Греция. Исследования показывают, что люди, которые едят много фруктов, овощей, рыбы, цельных злаков и полезных жиров, не только весят меньше. У них также снижается риск сердечных заболеваний, депрессии и деменции.

Рацион средиземноморской диеты

Овощи и фрукты. Ешьте от 5 до 10 порций в день (1 порция – это половина приготовленной чашки овощей или 1 чашка сырых овощей или фруктов).

Здоровые жиры. Ешьте от 4 до 6 порций оливок или оливкового масла в день (порция = 1 ч. л. оливкового масла, 5 оливок или 1/8 авокадо). Оливковое масло содержит полезные мононенасыщенные жиры и растительные соединения, называемые полифенолами.

Семена, орехи и бобовые. Это – отличный источник клетчатки и белка; орехи и семена также обеспечивают наш организм здоровыми жирами и антиоксидантами. Ешьте одну порцию бобовых (1/2 стакана сваренных бобовых) – хумус или суп из чечевицы – не реже двух раз в неделю и небольшую порцию орехов в день (около 1 ст. ложки или от 10 до 12 миндальных орехов или половинок грецкого ореха).

Рыба и яйца. Ешьте 115 г рыбы два-три раза в неделю. Яйца, постное мясо и птица также входят в меню. Но ешьте их в умеренном количестве.

Молочные продукты. Кефир, йогурт, сыры, такие как рикотта, улучшают пищеварение и обеспечивают нас полезными бактериями. Одной-трёх порций в день будет достаточно (порция = 1 чашка молока или йогурта, или 28 г сыра).

Цельнозерновые продукты. Рафинированные углеводы могут нанести вред уровню сахара в крови. Поэтому предпочитайте цельнозерновые продукты. Ешьте четыре небольшие порции цельнозернового хлеба в день или попробуйте пасту из квиноа.

С пеции и травы. Добавьте их в рацион. Они богаты растительными соединениями с антиоксидантным и противовоспалительным действием.

Сезонные продукты. Ешьте сезонные фрукты и овощи, чтобы насытить свой организм полезными веществами и витаминами.

Диета Optavia

Эта программа по потере веса предлагает множество вариантов похудения. Диета Optavia основана на нескольких приёмах пищи, которые помогут сбросить лишний вес и оставаться при этом сытым. Диета платная и стоимость её варьируется от 350 до 450 долларов в месяц. Вам также нужно будет приобрести дополнительно закуски, постные и овощные блюда.

Популярность диеты объясняется тем, что не все люди хотят тратить время на приготовление здоровых блюд. Им проще заплатить деньги и получить всё необходимое для здорового питания.

Диета доктора Гандри

Доктор медицинский наук Стивен Гандри превратил своё имя в бренд. Он продаёт различные оздоровительные продукты, в том числе диетические добавки, кремы для кожи и книги «Эволюционное питание». Целью диеты является улучшение здоровья сердца и предотвращение хронических заболеваний, таких как высокое кровяное давление. Основа диеты – изменение рациона спустя 3 фазы, потребление большего количества свежих продуктов и меньшего количества продуктов животного происхождения.

Разгрузочная диета/интервальное голодание

Идея состоит в том, чтобы чередовать период приёма пищи и период голодания, во время которого вы строго ограничиваете потребление калорий или вообще не употребляете пищу. Это низкокалорийное питание имеет преимущества для здоровья. Но не спешите переходить на интервальное голодание. Есть противопоказания и предостережения диетологов.

Преимущества диеты

Одной из наиболее известных систем интервального голодания является диета 5:2. Она представляет собой приём пищи без ограничений по калориям в течение 5 дней и ограниченное потребление калорий в течение двух других дней в неделю. Согласно одному исследованию, интервальное голодание снижает риск сердечнососудистых заболеваний, диабета, рака и старения. Эта диета может улучшить резистентность к инсулину, что помогает стабилизировать уровень сахара в крови. Согласно другим исследованиям, прерывистое голодание снижает уровень «плохого» холестерина и воспаление.

Почему некоторым интервальное голодание не подходит?

Минус этой диеты в том, что она сосредоточена лишь на том, когда есть, а не что именно. То есть люди могут начать употреблять в пищу не самые здоровые продукты. Вы также не знаете, как вы будете реагировать физически и морально на ограничение калорий. У некоторых людей из-за низкого уровня сахара в крови появляется тяга к нездоровым продуктам. И когда приходит время для приёма пищи, они склонны есть всё, что будет высококалорийным и не очень питательным.

Вы должны поговорить с врачом, прежде чем начать придерживаться этой диеты. Также стоит быть внимательным к реакции вашего организма на неё.

Low-FODMAP-диета

FODMAP – это короткоцепочечные углеводы, которые плохо и не полностью всасываются в тонком кишечнике человека и приводят к повышенному газообразованию. Проще говоря, эти виды углеводов, которые содержатся в определённых продуктах, таких как пшеница, чеснок, лук и бобы. Исследования показали тесную связь между FODMAP и пищеварительными проблемами, такими как газы, вздутие живота, боли в животе, диарея и запоры. Именно поэтому люди садятся на диету с низким содержанием FODMAP.

По неизвестным причинам некоторые люди не могут переварить FODMAP. Когда FODMAP не перевариваются и не всасываются в организм, могут возникнуть проблемы с ЖКТ. Не у всех есть проблемы с FODMAP, и многие люди их легко переваривают. Исследования показывают, что чувствительность к FODMAP распространена среди пациентов с синдромом раздраженного кишечника.

Люди с СРК, чувствительностью к глютену и даже с воспалительными заболеваниями кишечника, такими как язвенный колит и болезнь Крона, могут рассмотреть вариант диеты Low-FODMAP. Но вначале вам нужно проконсультироваться с врачом-диетологом, чтобы понять, можно ли вам переходить на такой рацион.

Диета Шепард

Это – единственная популярная диета 2019 года, которая имеет отношение к религии. Система имеет 7 ступеней и учит здоровому отношению к еде. Она была разработана персональным тренером Кристиной Вайлдс. Из-за болезни (болезни Лу Герига) муж Кристины начал набирать вес. Она поняла, что диеты с низким содержанием жира не всегда помогали и иногда даже оказывали негативное влияние на её мужа. Поэтому она решила попробовать что-то другое.

Кристина поняла, что в самой Библии есть ответы на многие её вопросы по питанию. Она собрала собственные заметки, подкрепила к ним другие научные исследованиями и разработала диету, на которую её вдохновила Библия. На сайте можно получить руководство по питанию от Кристины: о том, как безболезненно избавиться от лишнего веса, как духовная жизнь влияет на набор веса и многое другое.

Рейтинг самых эффективных диет на 2019 год

Любой рейтинг диет носит относительный характер. За основу берутся разные параметры, начиная от эффективности похудения, влияния на системы жизнедеятельности человека, пользы для его здоровья, заканчивая доступностью в плане стоимости. Составляют рейтинги врачи-диетологи, эксперты по вопросам правильного питания, биохимики, работающие в лабораториях пищевых продуктов и рассчитывающие их калорийность. Пересмотрев многочисленные рейтинги, мне захотелось выбрать действительно эффективные диеты 2019 года по наиболее значимым параметрам, пользуясь информацией общего доступа и отзывами пользователей интернета.

Эффективные диеты для похудения

Составляя рейтинг диет для похудения, стоит помнить, что эффективность не состоит в быстрой потере веса, которая может обернуться серьезными последствиями для здоровья.

  1. Не снижать количество калорий ниже 1200 в сутки.
  2. Не исключать полностью потребление жиров (минимальное суточное количество – 22 гр.).
  3. Не отказываться от любимых блюд, пробуя приготовить их из разрешенных продуктов.

В основе многих диет лежит необходимость изменения отношения к пище, вкусовых пристрастий, перехода на правильно питание. Диета не должна портить настроение, вызывать физическое или моральное недомогание.

Тысячи разных диет можно разделить на доступные и дорогостоящие. Например, «морская диета» Мелани Гриффит предполагает употребление экзотических фруктов, устриц, свежего крабового мяса, панцирных креветок, моллюсков. За 2 месяца, придерживаясь ее, актриса сбрасывает до 20 кг. Полезная и эффективная диета, но доступна единицам.

Предлагаю ознакомиться с рейтингом диет по эффективности похудения и ценовой доступности для обычного российского жителя на 2019 год из 6 наиболее популярных.

Кефирная – дешевая и простая для быстрого похудения. Ее основу составляет кефир низкой жирности до 1–2 л в сутки . Объем делится на 4–8 приемов по 250 мл через каждые 2–2,5 часа. Дополнительно пить очищенную воду. За неделю потеря в весе составляет до 5 кг.

Не подходит людям, страдающим заболеваниями ЖКТ, повышенной кислотностью, ревматизмом, подагрой. По данным диетологов более 70% сидевших на кефирной диете готовы и в дальнейшем пользоваться ею.

Гречневая – основана на употреблении гречневой каши, сваренной на воде без соли или с минимальным количеством. Особенно подходит любителям гречки. Может длиться от 1 дня до 1–2 недель. За 1–3 дня гречка помогает очистить кишечник. Недельная диета разрешает добавление зеленых яблок, овощей без крахмала, кефира. Двухнедельная – куриной грудки. За 14 дней потеря веса составит 4–7 кг. Входит практически во все рейтинги эффективных диет для похудения.

Не подходит людям с индивидуальной непереносимостью гречки, заболеваниями ЖКТ, авитаминозом.

Для ленивых – самая безопасная, набирающая популярность быстрыми темпами за последние три года. Принцип состоит в запрете пить воду после приема пищи, которая мешает полноценному пищеварению. Выпивать воду за 20 минут до еды и не ранее, чем через 1,5–2 часа после приема пищи. Кроме того, каждое утро натощак выпивать 400 мл. Вода наполняет желудок, позволяя сократить количество принимаемой пищи. Не употреблять соленых блюд, вызывающих жажду, а также жирные и калорийные блюда. Вес уходит быстро, за месяц можно сбросить до 5–6 кг.

Белковая – простой и эффективный способ похудеть, но опасен обильным употреблением протеинов. Входит в рейтинг лучших диет с максимально продолжительным результатом «Американского журнала клинического питания». Источником белка выступают продукты растительного и животного происхождения.

Принцип похудения основан на значительном расходе энергии для переваривания тяжелой пищи и способности быстро обеспечить чувство сытости. Придерживаясь этой диеты, наступает постепенное расходование жира, отложенного «про запас».

Белковая диета имеет большое преимущество перед многими видами голодания: мышечная масса не подвергается дистрофии. Однако большое количество неизрасходованных протеинов переходит в азотистые соединения, опасные для функции почек. Чтобы их израсходовать, необходимы регулярные физические нагрузки.

Безуглеводная – способствует быстрому избавлению от подкожного жира. Пользуется особой популярностью у спортсменов, избавляет от целлюлита. Предполагает исключение из рациона углеводов или их минимизацию до 40 г в день, увеличение белковых и жиросодержащих продуктов.

  • подсчет полученных и израсходованных калорий (первых должно быть меньше);
  • возникающее чувство голода мгновенно разрешенными продуктами (орехами, фруктами);
  • выпивать не менее 1,5 л воды в день;
  • дробное питание 5–6 раз в день;
  • последний прием за 4 часа до сна;
  • запрет на жареные блюда;
  • интенсивные занятия спортом для сжигания калорий;
  • максимальная продолжительность диеты 1–2 недели

Ежедневная разница между полученной и потраченной энергией способствует интенсивному расходу жировых отложений в проблемных местах (бедра, ягодицы, живот, руки). Диета противопоказана людям с хроническими заболевания ЖКТ, почек, сердечно-сосудистых патологий.

Шесть лепестков – основана на ежедневном чередовании монодиет: рыбной, овощной, куриной, злаковой, творожной, фруктовой. Организм не привыкает к определенной пище и не накапливает ее. За 2 недели позволяет сбросить до 6 кг лишнего веса.

Составленный рейтинг эффективных диет для похудения каждый может дополнить по собственным приоритетам. Все описанные диеты помогут быстро похудеть при необходимости, не ухудшая состояния здоровья.

Лучшие диеты с пользой для организма

2019 год не стал исключением для составления рейтинга самых эффективных диет с профилактикой наиболее распространенных заболеваний. Среди них особенно актуальными считаются диеты для диабетиков, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, профилактики рака. Представляю вам самые эффективные из них на 2019 год, по мнению врачей из National Institutes of Health.

Средиземноморская – занимает первые места во многих рейтингах лучших диет для здорового питания. Считается эффективной профилактикой диабета, болезней сердца. Практически не ощущается. Допускает употребление рыбы и морепродуктов (2 раза в неделю), овощей и фруктов, цельных злаков, орехов, оливкового масла, мясо птицы, яиц, йогурта – в умеренном количестве. По праздникам – 1–2 бокала вина, немного красного мяса, сладостей.

Для этой диеты большое значение имеют регулярные физические нагрузки, обильное употребление воды. В умеренных количествах допустимы кофе и чай.

Средиземноморская диета рекомендована Американской ассоциацией диабета, как лучшая система профилактики заболевания. Хорошо держит вес, позволяет похудеть в низкоуглеводном варианте.

DASH – для лечения гипертонии , одобрена Национальным институтом заболевания сердца и легких (США). Основной принцип – минимум жирного мяса и сладостей, максимум овощей, фруктов, цельных злаков. Ограничение соли до трети ч. л. в сутки. Активные физические нагрузки необязательны, достаточно ежедневных 30 минутных прогулок после приема пищи.

Палео – профилактика рака, сердечно-сосудистых заболеваний, диабета . Основана на употреблении необработанных продуктов, которыми питались наши предки. Диета требует исключить из рациона: растительное рафинированное масло, сахар и фруктозу, зерновые, бобовые, обезжиренные молочные продукты. В рацион должны входить: мясо (любое), рыба, морепродукты, яйца, овощи, фрукты, земляные растения (картофель, репа), орехи, семечки, соль и натуральные специи.

Описанные диеты входят в рейтинг диет 2019 разных версий. Они действительно эффективны, помогают перейти к здоровому питанию, пересмотреть свой образ жизни. Если поставить задачу похудения и настроить себя, то все диеты вполне легко соблюдаемы, тем более что некоторые из них длятся 3–5 дней или вообще могут стать диетой разгрузочного дня.

У любой диеты всегда найдутся поклонники и противники. Об этом говорят многочисленные отзывы на рейтинги диет. Огромное многообразие позволяет выбрать подходящий индивидуальный вариант. Если лишний вес превратился в болезнь ожирения, то поход к диетологу неизбежен. Доктор сможет помочь подобрать идеальный вариант диеты, физических нагрузок, сбалансировать рацион, постепенно перейти к здоровому питанию и активному образу жизни. Лично мне ближе сбалансированное питание без излишеств, контроль веса и потребляемых калорий. Все выбранные диеты мне кажутся весьма эффективными и доступными. Главное, чтобы появилось желание привести свой вес в норму и понять, что физическая активность, умеренное питание – это залог долгой здоровой жизни.

Отзывы похудевших и худеющих

Естественно, что не все довольны результатами диет. И это нормально. Потому что организмы у всех разные, соответственно и результаты тоже могут отличаться. Именно поэтому диету лучше выбирать не самостоятельно, а со специалистом, с учетом особенностей вашего организма.

А вот те, кто подобрал себе диету правильно, очень довольны результатом:

Марина, 32 года: «Если мне надо похудеть к лету, я придерживаюсь белковой диеты. Куриное мясо, средней жирности творог, по-моему, неделю можно продержаться. Главное пить много воды, чтобы не было запоров. За неделю 3 кг минус. Овощи, фрукты, сладости, хлеб исключаются».

Танюша, 23 года: «Не могу сказать, что я очень толстая, но при росте 165 см мой вес доходил до 65 кг. Для моего возраста многовато. Чтобы похудеть для каких-то временных мероприятий я пробовала есть гречку, выдержала 5 дней, сбросила 2 кг. После долгих поисков решила перейти на дробное питание, есть 5–6 раз в день понемногу, ограничить мучное и сладости. Результат появился постепенно, вес стал снижаться. За полгода сбросила 6 кг, сегодня мой вес – 59 кг».

Елена Н., 37 лет: «Мой диагноздиабет 2 типа. Лечащий доктор посоветовал придерживаться диеты Палео. У меня есть возможность покупать настоящие деревенские продукты и мясо. Я придерживаюсь ее уже 2 года, стала лучше себя чувствовать, сахар держится практически в норме. Я не собиралась худеть, но похудела за 2 года на 6 кг и это меня радует».

Максим, 28 лет: «Большинство полных девушек и парней бесконечно ищут способы быстрого похудения, не желая себе в чем-то отказывать, но так не бывает. Отказавшись от каких-то продуктов, надо обязательно перейти к здоровому образу жизни: питаться 4-5 раз в день небольшими порциями, утром выпивать хотя бы стакан воды, а в течение дня 2,5 л не меньше. Обязательно пойти в спортзал, начать бегать, танцевать, что угодно, лишь бы двигаться. Вы увидите, как вскоре вам станет легко, а вес начнет снижаться».

Ксения, 46 лет: «Дети выросли, появилась возможность подумать о себе. Решила сбросить 5-6 кг, подруга подкинула идею попробовать «шесть лепестков» — особая диета, когда каждый день ешь один и тот же продукт, на следующий его меняешь и т.д. Рыба, овощи, курица, творог, фрукты, злаки – все мною любимые продукты. Целый день есть только фрукты или злаки тяжеловато, с мясом и рыбой полегче. Зато я сбросила свои 6 кг за 2 недели, теперь стараюсь питаться правильно, ограничиваю высококалорийные продукты».

Использованная литература:

Ссылка на основную публикацию