Что такое читмил и как его устроить на диете

Что такое читмил и как правильно его устраивать?

Строгий режим питания с ограниченным набором продуктов – обязательное условие любой диеты, способствующей похудению. Но даже в этом случае можно изредка побаловать себя и устроить читмил. При правильном подходе временный отказ от запретов поможет не сорваться. Разумный читмил помогает преодолеть “плато” при похудении, дает желаемую мотивацию для улучшения физической формы и активности. Для его успешной реализации необходимо обязательно принимать во внимание свои цели похудения.

Если человек постоянно находится в процессе похудения и соблюдает однообразную диету с низким содержанием углеводов, возникает большой риск сорваться. При этом вероятность нарушения рациона повышается прямо пропорционально его ограниченности и строгости.

В этих условиях полезно время от времени устраивать читмил. Это название произошло от английского “cheat meal” и буквально означает “мошенничать с едой”.

По сути читмил представляет собой запланированное нарушение диеты, когда после нескольких дней строгого соблюдения рациона человек может дать небольшую слабину и позволить себе что-то из вредных, но вкусных продуктов.

Такое послабление является своеобразной психологической разгрузкой и служит стимулом для того, чтобы соблюдать строгую диету дальше. Осознание, что в конце недели можно будет побаловать себя сладостями или фастфудом, помогает продержаться шесть дней без нарушений системы питания.

Кроме несомненных плюсов с психологической стороны запланированное нарушение помогает разогнать метаболизм. При соблюдении низкоуглеводной диеты скорость обменных процессов снижается, чтобы сэкономить хотя бы немного поступающих в организм калорий. Результатом этого становится “эффект плато”. Для его преодоления организм немного “обманывают”, увеличивая калорийность и давая понять, что делать запасы не нужно.

В результате скорость обменных процессов увеличивается, и процесс жиросжигания идет быстрее. Жесткая диета с низким количеством углеводов приводит к падению работоспособности худеющего человека. Небольшой вброс углеводов увеличивает запас энергии и поднимает общий тонус, улучшает самочувствие и физические возможности.

Запланированное нарушение нужно выполнять в обычный день диеты, дополнив один из приемов пищи вкусными продуктами и увеличив тем самым общую калорийность еды. Читмил необходимо устраивать в первой половине дня, включая обеденное время, чтобы тяжелая пища успела перевариться перед сном.

Специалисты в деле похудения советуют устраивать такую “загрузку” вне дома, посетив кафе или ресторан. Смена обстановки и приятная компания помогут быстрее получить эмоциональное удовлетворение, а количество съеденной вредной пищи будет значительно меньше, чем при проведении читмила дома.

Другие правила грамотного запланированного нарушения диеты:

  • начинать читмил необходимо после физической активности, чтобы тяжелая пища быстрее переварилась и не отразилась на фигуре негативно;
  • сначала нужно есть блюда, предписанные диетой, и только потом переходить к сладостям и фастфуду;
  • чтобы не съесть больше положенного, нужно избегать стрессовых ситуаций;
  • из списка желаемых продуктов необходимо исключить слишком жирные, чтобы восстановление не было слишком долгим;
  • за день до проведения читмила необходимо увеличить объем потребляемой жидкости.

В период “сушки” спортсмены стремятся понизить процент жира в теле. В этот период в бодибилдинге необходимо соблюдать строгую низкокалорийную белковую диету. Это приводит к перепадам настроения и серьезному дискомфорту из-за гормонального дисбаланса и психологической нагрузки. Читмил помогает не сорваться и соблюдать ограниченный рацион.

При похудении нарушение диеты является запланированным, поэтому не приводит к угрызениям совести. Кроме того, читмил стимулирует гормональные изменения, происходящие в щитовидной железе, что приводит к более быстрому расщеплению жировой ткани.

После возвращения к ограниченному рациону организм еще несколько дней по инерции находится в режиме ускоренного метаболизма и интенсивно расходует энергетические запасы, что помогает преодолеть “плато” веса.

Большой выбор еды приводит к тому, что человек за один прием съедает много пищи. Людям, не уверенным в своей силе воли, рекомендуется заранее ограничивать себя в выборе продуктов для читмила, отдав предпочтение только самым любимым блюдам. В это время можно употреблять любую еду, даже включая ту, в которой количество белка крайне низкое, а содержание углеводов превышает допустимые нормы.

Такие нечастые загрузки углеводами положительно сказываются на уровне лептина, что позволяет значительно увеличить скорость сжигания жиров. Небольшое количество белка позволяет притупить чувство голода и благотворно воздействовать на гормоны. К тому же на переваривание белка уходит много энергии. Поэтому, чтобы побаловать себя вкусностями и получить при этом пользу, их необходимо есть в сочетании с белковой пищей.

Хотя читмил и предполагает свободу в выборе еды, от слишком жирных блюд нужно отказаться. Подобная пища вызывает повышенное отложение жиров в организме. При этом их количество значительно превышает объем жировой массы, отложившейся после углеводной еды. Это объясняется тем, что для превращения в жир углеводам необходимо пройти определенный химический процесс, на который затрачивается энергия. Жир из пищи этому процессу не подвергается и сразу откладывается в организме.

Для предотвращения нарушения режима питания необходимо отказаться во время читмила от следующих блюд:

  • продуктов, жаренных в кляре;
  • соусов на основе сливок;
  • десертов с большим количеством крема.

Единой рекомендации о том, насколько часто можно делать углеводный вброс, не существует. Периоды диеты, между которыми будет проводиться читмил, каждый худеющий человек или спортсмен должен подбирать индивидуально в соответствии со своим опытом и предпочтениями. Удобнее всего определить этот режим опытным путем, меняя частоту углеводных вбросов.

Спортсменам, находящимся на “сушке” и давно придерживающимся сбалансированного питания, нужно проводить читмил еженедельно, если они интенсивно тренируются хотя бы трижды в неделю. Если желаемых результатов в снижении веса нет, планировать нарушение диеты разрешено не чаще 1 раза в 18-21 день.

При этом необходимо соблюдать меру и не допускать обжорства. Калорийность вкусностей не должна превышать энергетической ценности диетического обеда больше чем в 2 раза. Это же правило необходимо соблюдать и в том случае, если углеводный вброс проводится в течение всего дня: суточную калорийность разрешается увеличивать не больше чем вдвое.

Рекомендации по проведению:

РекомендацияПояснение
Читмил необходимо планировать заранее, совместив с выходным днемЗа сутки до проведения запланированного нарушения рекомендуется сократить калорийность и объем пищи. Это даст возможность выбрать любимую еду, а не поедать все подряд. Чтобы избежать перебора, рекомендуется выбрать какое-то одно дополнительное блюдо
Нельзя “жульничать” на пустой желудокНельзя в течение недели в предвкушении читмила усиленно тренироваться и недоедать. Это приводит к тому, что человек срывается во время углеводного вброса и переедает вдвое больше положенного
Все должно быть в меруЕсли делать читмил часто и помногу, все усилия в похудении можно свести на нет. При строгой диете и достаточной физической нагрузке в неделю можно сбрасывать до 1 кг. Наградой за это станет читмил в выходные. Поэтому не стоит устраивать такой день чаще одного раза в неделю
Важно создать резервный запас калорийЭтот пункт предполагает сдвиг первого приема пищи в день читмила на более позднее время. Это позволит организму настроиться на жиросжигание и сэкономит небольшой “энергетический коридор” для дополнительной пищи. Перед началом читмила необходимо съесть белковую пищу, чтобы притупить голод и не позволить себе съесть слишком много вкусностей
Необходимо прибегнуть к агрессивной тренировкеОна позволит уменьшить вред от возможного переедания, так как снизит запасы гликогена в организме, и углеводы не будут откладываться в жир. Добиться нужного эффекта можно цикличными тренировками с большой частотой повторений. Чтобы еще больше увеличить скорость жиросжигания, можно перед этим выпить чашку кофе

Запланированное нарушение необходимо “заслужить”. Читмил поможет снижать вес более эффективно только при строгом соблюдении диеты. Если же человек относится к похудению несерьезно и позволяет себе нарушения в течение недели, результат будет прямо противоположным.

Заказ блюд для читмила необходимо продумывать заранее. Удобно делать это в ресторанах, работающих по системе шведского стола. При этом необходимо заранее ознакомиться с меню и отправляться туда, уже имея в голове четкий план, что можно съесть.

  • Читмил – это небольшое послабление в диете, поэтому нельзя объедаться. Чтобы удержаться от обжорства, необходимо установить временные ограничения и устраивать его не на весь день, а только на один прием пищи. Еще один способ не сорваться – заказывать не целую порцию, а только половину.
  • В ресторане необходимо выбирать столик, а не кабинку. Нахождение в общем зале поможет съесть меньше, так как человек сможет сосредоточиться на еде и смаковать каждый кусочек. Если поедать блюда перед телевизором и отвлекаться на что-то еще во время еды, количество съеденного может значительно увеличиться.
  • Делая заказ, необходимо выбирать самые лучшие блюда. В них должно быть большое количество углеводов и немного белка. Это поможет повлиять на уровень лептина и получить удовольствие от еды.
  • Для уменьшения вреда необходимо заказать несколько порций воды и начать трапезу именно с нее. Вода поможет снизить негативное влияние соли, которая в большом количестве содержится в ресторанных блюдах, и уменьшит вероятность задержки жидкости в организме.
  • Избежать переедания поможет медленное пережевывание пищи, поэтому во время еды не нужно спешить. Необходимо тщательно пережевывать каждый кусочек блюда и наслаждаться его вкусом.
  • Еда для читмила должна быть питательной. Не нужно выбирать блюда, содержащие слишком много “пустых” калорий. Между пирожным с шоколадом и чизбургером необходимо выбрать второе, хотя такое блюдо значительно калорийнее.

Читмил должен обязательно закончиться в тот же день, поэтому после него нужно возвращаться к правильному питанию как можно скорее.

Чтобы избежать срывов, остатки вкусностей нужно убрать из холодильника или сразу покупать продукты для читмила в минимальном количестве.

Если тренировки перестали приносить удовольствие, можно побаловать себя, съев тарелку спагетти с курицей. Такое случается, когда в организме истощаются запасы гликогена на фоне дефицита остальных питательных веществ. Небольшое отступление от диеты в этом случае позволит повысить работоспособность, но злоупотреблять этим способом не следует.

Планомерное нарушение диеты является одним из самых легких способов психологической разгрузки, но даже в этом случае имеются противопоказания.

Необходимо учитывать состояние своего здоровья, прежде чем прибегать к читмилу.

Нельзя устраивать такую встряску организму, если существуют заболевания желудочно-кишечного тракта или нарушения пищеварения. Резкая смена рациона в этом случае способна привести к обострению болезни.

Нельзя проводить читмил людям, которые не уверены в своей силе воли и склонны к перееданию. В этом случае расслабление может привести к обратному результату, так как будет сбивать эндокринную систему и подавлять психологическое состояние.

Что такое читмил в похудении и как часто его устраивать?

Чтобы получить желаемый результат диет, многие ограничивают себя жесткими рамками, изматывая организм до последнего. Но это далеко не единственный метод избавления от лишних сантиметров. Сегодня в нашей статье мы узнаем такое понятие как «читмил», что это такое в похудении и как это действует.

Что такое читмил?

В последнее время все больше глянцевых журналов пестрят новомодной техникой чит-питания. Особую популярность приобрел читмил в бодибилдинге, пауэрлифтинге и др. Слово «читмил» в переводе с английского обозначает мошенничество с едой. Проще говоря, вы обманываете организм путем чередования строгой диеты и употребления запрещенных продуктов. Ни в коем случае не стоит воспринимать читмил как «праздник живота и пытаться впихнуть в себя огромное количество пищи. Длительность диеты составляет примерно от 7-8 дней до 3 месяцев. При должном соблюдении всех правил наблюдается улучшение тонуса организма и ускоренный обмен веществ.

Как часто проводить читмил?

Следует заметить, что правильно и своевременно проводить день читмила крайне важно. В зависимости от желаемой физической формы, подбирается индивидуальный график питания. Спортсменам или приверженцам правильного питания, позволительно баловать себя читмилом раз в неделю. Ошибочно предполагать, что этот вид «разгрузки» является чередой «расслабленных» дней. В идеале чит-дни нужно устраивать не чаще, чем раз в 4-5 недель, но, если вы чувствуете, что готовы сорваться с диеты, читмил допускается применять с интервалом в две недели. Наибольшую эффективность диеты можно достигнуть, устраивая «расслабленные дни» при безуглеводном питании. Доза углеводов будет очень кстати для изголодавшегося организма.

Читайте также:  Средиземноморская диета для похудения: принципы адаптации в России

Плюсы и минусы читмила

Как и в любой системе питания, в этом типе диеты есть свои положительные и отрицательные стороны. Важно ознакомиться с ними, чтобы подобрать рацион питания при читмиле без негативных последствий для организма.

В чем польза читмила?

Для чего нужен читмил и в чем заключается его польза? Прежде всего, в улучшении обмена веществ. Благодаря этому щитовидная железа начинает активно работать, вырабатывая гормоны для поддержания общего физиологического тонуса. Немало важным преимуществом читмила является снижение количества жировых отложений. Это происходит следующим образом: если человек перестает потреблять необходимые углеводы и жиры – организм начинает запасать их даже с минимального количества пищи. Читмил-дни помогают восстановить баланс питания, удовлетворив организм в недостающих калориях. Также чит-техника благотворно сказывается на нервной системе. Любая, даже самая щадящая диета несет определенную нагрузку не только на физиологию человека, но и на его психологическое состояние. «Разгрузочные» дни помогают соблюдать режим питания, не изматывая организм голоданием, не допускают срывов с установленного рациона.

В чем вред читмила?

Для некоторых людей даже такое щадящее поощрение организма, как читмил, несет вред. Например, такой режим питания может спровоцировать зависимость. Даже если порядок проведения читмила хаотичен, эндокринная система может перестать реагировать на принужденный запуск. Попросту говоря, сидя на строгой диете и устраивая читмил-дни, ваш вес будет стабилен и в лучшем случае принесет минимум желаемого результата. Заранее предугадать причины такой реакции организма на данный рацион невозможно, все познается только по методу проб и ошибок.

читмил необходим для того, чтобы не сорваться на диете

Какие правила читмила нужно соблюдать?

Чтобы исключить риски срывов и извлечь максимальное количество пользы для организма, необходимо знать какие правила необходимо соблюдать в читмиле при похудении и для чего это нужно.

Утро – не время для читмила

Утро – это не самое подходящее время для читмила. Рекомендуется не проводить «разгрузку» во время завтрака. Таким образом, можно сбить режим и поддаться желанию провести весь день в «свободном» питании. Также не стоит употреблять «запрещенные» продукты перед телевизором или компьютером. В противном случае, вы рискуете не получить должного насыщения организма и не удовлетворить его потребности в психологическом плане, отвлекаясь на посторонний процесс. Эффективнее всего устраивать читмил после тренировок или повышенных физических нагрузок. В таком случае большая часть полученных калорий перегорит благодаря ускоренному метаболизму.

Читмил как средство для похудения

Важно запомнить одну истину – читмил не является средством для похудения. Прежде всего, это помощь вашему организму для легкого прохождения жестких рамок в рационе. Во избежание нарушения привычного режима питания, советуем применять читмил как крайний прием пищи. И не стоит переживать и бросать диету, если вы утром обнаружите, что после читмила увеличился вес. Это является нормой, так как вода, благодаря поступившим жирам и углеводам, не вышла из организма. Через пару дней привычного рациона водный запас иссякнет, вы опять вернетесь к прежним показателям. Некоторые спортсмены, применяющие технику чит-передышек, пользуются небольшой хитростью: устраивают «разгрузку» в кафе или ресторане, избегая риска сорваться дома.

Что можно есть в читмил?

Строгого правила, что можно есть в читмил, как такового нет. Хочется сладкого или жареного – пожалуйста. Главное значение имеет количество употребляемой пищи, нежели состав. Стоит учитывать, что после длительной диеты есть риск возникновения дискомфорта после копченых и жареных продуктов. Чтобы избежать проблем со здоровьем, рекомендуется подготавливать рацион на читмил заранее. Например, мясо курицы или кролика не содержит лишнего жира, их волокна усваиваются гораздо легче. Различного вида пасты рекомендуется употреблять в сочетании с молочно-сливочными, неострыми соусами. Из десертов предпочтительнее выпечка на основе бисквита. Несмотря на свою калорийность, бисквитное пирожное или торт удовлетворит и потребность в сладком, и не поспособствует нарушения пищеварения. Как сказано ранее, употреблять в читмил вы можете все что угодно, но не стоит испытывать желудок на прочность и потреблять пищу до изнеможения. Запомните – такими «разгрузками» вы балуете себя. Строгое правило: во время читмила, как при большинстве диет, стоит отказаться от употребления алкоголя. Продукты распада алкогольной продукции имеют свойство задерживать воду и соли в организме, тем самым нарушая обмен веществ.

Как питаться после читмила?

Многие задаются вопросом, как питаться после читмила. На самом деле все зависит от вашей диеты. Чит-разгрузка является плановым и что самое важное, единоразовым нарушением режима питания. Никакого отношения к общему рациону она не имеет и предназначена лишь для «встряски» организма.

Противопоказания к читмил

Чит-разгрузка является одним из самых безобидных методов «разгрузки», но этот факт не исключает наличия противопоказаний. Необходимо знать не только, как правильно устраивать читмил, но и учитывать особенности своего здоровья. Не рекомендуется устраивать такую «встряску» организму людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. В противном случае, есть риск обострения болезни из-за резкой смены рациона. Также не стоит устраивать читмил, если нет уверенности в своих силах. К примеру, вам тяжело ограничить себя в потреблении еды, и вы склоны переедать. В таком случае «расслабленность» не только бесполезна, но и несет вред, сбивая режим эндокринной системы и подавляя психологическое состояние.

Применение читмила на сушке

В фитнес-словаре такое понятие как «сушка» означает один из видов подготовки физической формы для наивысшего показателя. Суть сушки заключается в выведении доли воды из организма путем строжайшей диеты. Применение читмила на сушке несет в себе исключительную пользу. Изголодавшиеся, по жирам и углеводам, мышечные ткани начинают усилено вырабатывать лептин. Этот гормон способствует усилению обмена веществ и правильному распределению энергии, но напрямую зависит от количества поступающих в организм жиров. Такие читмил-дни активно способствуют увеличению метаболизма. Но существуют и более щадящий тип «разгузки», например, рефит.

Что такое рефит?

Рефит – это один из способов щадящей «разгрузки» организма от диеты. Среди профессиональных спортсменов называется как «углеводная загрузка». Умышленное нарушение диеты с помощью ударной дозы высокоуглеводной пищи, действует на гормональный фон с положительной стороны. Запуская ускорение метаболизма, организм восстанавливается после длительного сдержанного питания и перестраивается на новый лад. Также как и читмил, рефит используют не чаще 1-2 раз в неделю. Самый длительный промежуток между рефитами установлен в США бывшим спортсменом-бодибилдером Дуэйном Джонсоном и составил 165 дней.

читмил помогает улучшить обмен веществ

В чем отличия между читмилом и рефитом?

Отличия между читмилом и рефитом заключаются в том, что рефит это те же самые «загрузочные» дни, но с использованием только углеводной пищи. Сложность этого типа диеты состоит в постоянном контроле рациона. В отличие от чит-дней, где поступает бесконтрольное количество жиров и белков, при рефите необходимо минимизировать их содержание в пище, стараясь употреблять только углеводные продукты.

Популярные рецепты при читмиле

Если вы решили подготовиться к читмилу заранее, не врываясь на все подряд, необходимо подобрать сбалансированные рецепты приготовления пищи при читмиле. Представляем вам подборку наиболее популярных и вкусных блюд при «разгрузочных» днях.

Куриный гратьен

Легкий и ненавязчивый рецепт курицы понравиться даже искушенным гурманам. Для приготовления этого блюда нам понадобятся:

  1. Куриное филе или бедро – 400 г;
  2. Зеленое яблоко – 1 шт;
  3. Томаты черри – 200 г;
  4. Сыр твердых сортов – 150 г;
  5. Нежирная сметана или натуральный йогурт – 100 г;
  6. Соус терьяки – 30 г;
  7. Чеснок – 2-3 шт;
  8. Соль, специи – по-вкусу.

Для начала приготовим маринад для птицы: смешаем терьяки с измельченным чесноком и специями, добавим соль. Замаринуем курицу и поставим в холодильник на час. Тем временем нарезаем ломтиками зеленое яблоко, помидоры и измельчаем сыр в терку. Затем нафаршировать курицу, при помощи надрезов, черри, яблоком и сыром. Выложить на смазанный маслом противень, полить йогуртом или сметаной и запечь в духовке при температуре 180 градусов в течении получаса.

Быстрая ватрушка

Выпечка по такому рецепту получается необыкновенно нежной и вкусной, а также низкокалорийной. Из ингредиентов нам понадобятся для начинки:

  1. Свежий творог – 600г;
  2. Яйца куриные – 4 шт;
  3. Сахарный песок – 100 г;
  4. Бананы – 1 шт;
  5. Изюм – 50г.
  6. Для теста:
  7. Сметаны 20% – 200 г;
  8. Мука – 250 г;
  9. Яйца – 3 шт;
  10. Разрыхлитель для теста и сахар – по 1 ч. л.;
  11. Щепотка соли.

Яйца, сметану, сахар, соль и разрыхлитель смешать до получения однородной массы. Добавить муку и тщательно вымешать. Само тесто получается консистенции жидкой сметаны. Вылить его в форму для выпечки, предварительно смазанную сливочным маслом. Творог смешать с бананами и изюмом, добавить сахар и яйца. Столовой ложкой выложить начинку по центру прямо на тесто. Выпекать при температуре 200 градусов в течение часа.

Десерт из запеченных яблок

Такой десерт можно употреблять как в холодном, так и в горячем виде. Для приготовления нам необходимо:

  1. Твердые яблоки – 2шт;
  2. Зерненный творог – 300 г;
  3. Свежие или замороженные ягоды – 100 г;
  4. Мед – 3 ст. л.;
  5. Щепотка корицы.

Ножом срезаем верхушку яблока – ее мы используем в качестве крышечки. Далее удаляем сердцевину, не повреждая дно фрукта. В творог добавляем корицу и замороженные ягоды, тщательно перемешиваем. Плотно выкладываем полученную массу внутрь яблок. Сверху заливаем медом и закрываем импровизированной крышечкой. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, запекаем 20 минут.

Мы с вами разобрали понятие «читмил», что это такое в похудении и как он воздействует на организм. Приятным бонусом в использовании такого типа диеты будет необычайный прилив энергии и сил.

Что такое читмил в похудении — как правильно его делать и зачем он нужен

О том, что такое читмил в похудении, стало известно относительно недавно, а означает это прием пищи, не входящей в рацион диеты, в большом количестве. Под этим понятием кроется своеобразный запланированный срыв, который периодически могут устраивать себе люди, питающиеся по системе для снижения веса. Читайте обо всех особенностях читмила при похудении. Вы узнаете, как и когда правильно его проводить, что реально можно есть, а от чего предпочтительнее воздержаться.

Что означает cheat meal

Словом «читмил» называют нарушение рациона диеты для похудения, спланированное и систематическое. К такому приему периодически прибегает все больше спортсменов и людей, желающих сбросить лишний вес. В большинстве случаев читмил – это один «несанкционированный» прием пищи, хотя иногда под это понятие попадают целые сутки «кулинарного праздника». Доказано, что это помогает активизировать работу пищеварительной системы, разогнать обмен веществ и просто немного расслабиться, чтобы сидеть на диете дальше было легче.

Правила читмила

Есть ряд рекомендаций, которых следует придерживаться при запланированном срыве:

  1. Создайте для читмила максимально спокойную обстановку. Осознайте всю важность этого события.
  2. Не заменяйте читмилом основной прием пищи, введите дополнительный.
  3. Не взвешивайтесь сразу после срыва. Даже если показатели и превысили норму, результат станет положительным уже на следующий день.
  4. Во время читмила можно есть что угодно, но чему же отдать предпочтение? Можете позволить себе любые лакомства, но лучше сконцентрируйтесь на продуктах, богатых белками и углеводами. Они способствуют ускорению обменных процессов при похудении.
  5. Выберите самый подходящий день для читмила при похудении. Это может быть какой-нибудь праздник или просто выходной. Тогда вы получите максимум удовольствия от читмила и продолжите похудение.
  6. Избегайте переедания. Если вы перегрузите пищеварительную систему, привыкшую к легким низкокалорийным продуктам, то можете почувствовать недомогание.
  7. Читмил не распространяется на алкоголь и газированные напитки.
  8. Не устраивайте срыв позже пяти часов вечера. Жиры и быстрые углеводы должны успеть переработаться до вашего отхода ко сну. Самое подходящее время для читмила при похудении – после дневной тренировки. Завтрак не подойдет, потому что на голодный желудок вы можете переесть и продолжить неправильно питаться в течение дня.
  9. Планируя cheat meal, не сокращайте калорийность рациона заранее и не устраивайте разгрузок после. Запланированный срыв – это часть диеты, а не то, за что надо себя наказать.
Читайте также:  Польза и вред маринованного имбиря, его свойства для организма

Рефиды при питании

Так называют особенный режим диеты для похудения с увеличением углеводов на период от пары часов до нескольких дней. Уровень потребляемых белков должен остаться на прежнем уровне, а жиров – сведен к минимуму. В этом и заключается отличие рефида от читмила. Стоит отметить, что совмещать их нельзя, придется выбирать что-то одно. Польза рефида для организма:

  1. Запас гликогена в мышцах восполняется. Благодаря этому можно повысить интенсивность тренировок.
  2. Катаболизм на некоторое время останавливается. Это защитит мышцы от распада.
  3. Улучшается гормональный фон.

Зачем нужен читмил

Чтобы понять необходимость запланированного срыва при похудении, нужно знать, какую пользу он несет организму:

  1. Благодаря читмилу деятельность щитовидной железы активизируется.
  2. Работа пищеварительной системы улучшается. Как правило, на диете для похудения человек употребляет те продукты, которые полезны для формирования и укрепления мышц, но не слишком благоприятны для печени, поджелудочной железы. При читмиле же разрешено есть пищу, богатую простыми углеводами, жирами. Переваривая ее, пищеварительная система «отдохнет» от той нагрузки, которую обеспечивают тяжелые аминокислоты.
  3. Читмил – спасение для психики в период похудения. Загрузка значительно улучшит моральное состояние, даст силы и желание соблюдать диету дальше.

При похудении

Людям, находящимся на пути снижения веса, с помощью cheat meal будет легче придерживаться правильного питания. Ведь будет значительно проще не сорваться с похудения, зная, что через некоторое время вы сможете вознаградить себя. Основное значение запланированного срыва заключается в том эффекте, который он оказывает на психологическое состояние. Немаловажно и то, что читмил при похудении ускоряет основной обмен веществ и повышает производство лептина, благодаря чему организм впоследствии сжигает больше калорий.

На сушке в бодибилдинге

Так называют процесс, который заключается в снижении процента воды и жира в теле за счет особенного питания и интенсивных тренировок. Как правило, сушку устраивают спортсмены, готовясь к соревнованиям. Она требует соблюдения длительной и строгой низкокалорийной диеты, основанной, главным образом, на употреблении белковых продуктов. Морально это дается очень тяжело. Читмил на сушке помогает человеку не сорваться. Даже благодаря легкой загрузке продолжать сушиться будет значительно легче.

Как часто можно устраивать читмил при похудении

Периодичность загрузок зависит от того, в каком весе вы находитесь и к чему стремитесь, от особенностей вашего образа жизни и степени физической активности. Зная, что такое cheat meal, вы можете выбрать одну из трех стратегий его повторения:

  1. 90/10. Придерживайтесь диеты для похудения 90% своего времени, 10% отведите на читмилы (один прием пищи из десяти — загрузочный). Этой стратегии лучше придерживаться женщинам, людям, которые недостаточно двигаются и сжигают мало калорий. Для активных же личностей такой подход к читмилам при похудении будет чрезмерно строгим и вряд ли принесет полное удовлетворение.
  2. 80/20. 80% времени – диета для похудения, 20% — читмил. Подойдет физически активным людям, спортсменам. Стратегия может быть применена и теми, кто находится на начальной стадии похудения, но позже нужно перейти на режим читмилов 90/10. Не подойдет людям, которые ведут малоподвижный образ жизни.
  3. Чит-день. Полноценные загрузочные сутки, в течение которых можно питаться чем угодно, но не переедать. Стратегия пригодна только для профессиональных спортсменов, у которых не меньше четырех тренировок в неделю.

Как правильно делать читмил

Этот метод рекомендуется применять только людям, соблюдающим низкоуглеводную или безуглеводную диету. За сутки до загрузки желательно чуть-чуть поднять количество потребляемых углеводов, чтобы не произошло резкого скачка уровня глюкозы в крови. Не заменяйте читмилом основной прием пищи, ведь это не изменение режима похудения, а легкий перерыв. Если вы не уверены в собственной силе воли, то от методики запланированного сброса лучше отказаться. Несколько полезных рекомендаций:

  1. Лучше делайте cheat meal не дома, а в ресторане или кафе. Наслаждение изысканными блюдами, приготовленными по особым рецептам, принесет больше эмоционального удовлетворения.
  2. Не торопитесь, ешьте медленно, наслаждаясь каждым кусочком.
  3. Перед читмилом пейте побольше жидкости.

Что можно кушать

Рацион нужно продумать очень тщательно. В меню должны входить ваши любимые лакомства в умеренном количестве. Продукты можете сочетать на свое усмотрение, допустимо съесть даже жареную котлету с картошкой-фри, утку с яблоками, курицу на гриле. Все же, старайтесь выбирать то, что имеет питательную ценность. Продуктов с обилием ароматизаторов, консервантов и других вредных добавок внести в список ограничений. Чтобы не навредить организму, лучше запретить себе:

  • очень жирную еду;
  • продукты, жареные в кляре;
  • десерты с обилием крема;
  • сливочные соусы.

Когда делать

Чтобы cheat meal принес максимальную эффективность, планируйте его в день максимально интенсивных нагрузок после тренировки. Это повысит шансы на то, что калорийная еда не уйдет в жировые отложения, а будет использована мышцами. Запланируйте загрузку на день, в который будете максимально спокойны. Если вы будете проводить ее в стрессовом состоянии, то рискуете сильно переесть.

Углеводный рефид на диете

Вы уже знаете о том, что означает это понятие и чем оно отличается от читмила. Во время рефида необходимо употреблять продукты с высоким гликемическим индексом, содержащие массу углеводов, но умеренное количество белков и минимум жиров. Что подойдет:

  • хлеб;
  • виноград;
  • выпечка из нежирного теста;
  • бананы;
  • творог;
  • паста;
  • морковь;
  • рис;
  • свекла;
  • гречка;
  • картошка;
  • геркулес.

Кому разрешается часто делать рефиды:

  • людям, сидящим на строгих диетах с большим дефицитом калорий;
  • тем, кто ведет очень активный образ жизни;
  • людям, у которых низкий процент жира в организме.

На низкоуглеводной

На такой диете рефиды рассматриваются, как часть режима и они просто необходимы для того, чтобы у человека хватало энергии на интенсивные тренировки. Люди, питающиеся низкоуглеводными продуктами, могут почувствовать недомогание при загрузке. Это выражается в резком скачке уровня сахара в крови. Чтобы минимизировать негативные последствия, нужно ввести в рацион, помимо высокоуглеводных, продукты с умеренным содержанием белков и клетчатки и цельнозерновую выпечку. Все рафинированное надо исключить.

На кето диете

Рефиды не включены в стандартную кетогенную систему питания. В таргетированной они проводятся до и после тренировок для того, чтобы насытить организм глюкозой. На циклической кетогенной диете рефид устраивают раз в неделю на 12 часов, но возможны и другие варианты, в зависимости от индивидуальных особенностей организма. Он необходим для насыщения мышц гликогеном, ускорения метаболизма и выработки лептина.

Видео: как избежать срывов при похудении

Отзывы

Испробовав разные методики похудения, я остановилась на низкоуглеводной. Придерживаться ее тяжело, но читмилы выручают меня. Каждое воскресенье между обедом и ужином устраиваю себе пир. Ем все, что люблю, но по чуть-чуть. Мне нравится эта методика, но в дальнейшем планирую полностью перейти на правильное здоровое питание.

Читмил на сушке – весомая причина не забросить это изнурительное занятие. Жду этого события, как великого праздника. Ем много и что хочу, и совесть не мучает, это ведь не срыв. Диета читмил помогает мне добиться идеальных параметров фигуры, продолжать худеть, и я этому очень рада. На последних фото я выгляжу настоящей красавицей.

Читмил – что это такое в похудении, как правильно устраивать

Соблюдающие диету люди вынуждены придерживаться строгого режима питания, тем не менее, чтобы получить ожидаемый результат и поддержать организм во время похудения, следует знать, как использовать читмил – что это и для чего он нужен. Правильно спланированные углеводные рефиды при питании положительно влияют на метаболизм и гормональный уровень.

Зачем нужен читмил

При постоянном соблюдении низкоуглеводной однообразной диеты сложно мотивировать себя не сорваться. При этом, чем строже и ограниченнее рацион, тем сложнее не выходить за рамки меню. Что такое читмил в похудении? По сути, cheat meal представляет собой запланированное нарушение системы питания. Зачем нужен читмил? Если изредка разрешать себе кушать любимую, хоть и калорийную пищу, это станет психологической разгрузкой и послужит стимулом для дальнейшего соблюдения диеты: поощрение вкусными продуктами даст мотивацию и поможет следовать меню в течение последующих 6 дней.

Зная, что на седьмые сутки вас будет ждать вознаграждение в виде сладостей, фаст фуда или других вкусностей, вы сможете продержаться без срывов и нарушений диеты шесть дней. Кроме положительного психологического фактора, читмил помогает ускорить метаболизм: во время низкоуглеводной диеты организм снижает скорость обменных процессов, экономя небольшое количество поступающих в организм калорий. Это вызывает эффект плато при похудении. Чтобы активизировать жиросжигание, нужно обмануть организм, дав ему понять, что ресурсов поступает много и экономить их не стоит.

Благодаря читмилам разгоняется обмен веществ и жиры начинают сгорать быстрее. При этом, поскольку во время жесткой диеты организму недостает углеводов, то работоспособность спортсмена сильно падает. После углеводных рефидов запас энергии растет, что положительно сказывается на общем тонусе человека, его самочувствии и физических возможностях (для тех, кто не знает, что такое refid – это углеводная загрузка).

Польза читмила

Диета – это, как правило, погоня за идеальным телом, которая приносит серьезный дискомфорт. В чем заключается польза читмила:

  1. Помогает ограничить объем съеденной пищи. При срывах человек кушает без разбора все, что попадется под руку и не приносит пользы ни телу, ни психике. Избежать этого помогает читмил, при котором вы заранее планируете, какую вредную, но вкусную еду будете кушать.
  2. Дает позитивный настрой. Диету становится легче переносить с психологической точки зрения.
  3. Помогает избежать нарушения системы питания. Проще удержаться от того, чтобы скушать шоколадку, если через несколько дней можно будет съесть, к примеру, кусок торта.
  4. Разгружает органы пищеварения, почки. Большинство низкоуглеводных и низкокалорийных диет предусматривают потребление большого объема белка, справится с которым организму сложно. Рациональный подход читмила помогает ЖКТ немного передохнуть.
  5. Способствует потере веса. С помощью читмила ускоряется метаболизм, жир начинает активнее сжигаться, появляются силы для тренировок. Такой эффект сохраняется в течение нескольких суток после углеводного рефида.
  6. Поддерживает психологически. Читмил поддерживает худеющего, дает ему дополнительный стимул, благодаря чему диету легче переносить.

Правила читмила

Углеводный рефид бесполезен для тех, кто придерживается сбалансированного питания или соблюдает диету с чередованием белкового и углеводного меню. Кроме того, читмил запрещен при:

  • заболеваниях ЖКТ (чрезмерное количество вредных продуктов могут привести к долгосрочным нарушениям работы органов пищеварения);
  • склонности к перееданию (если вы не можете ограничить себя небольшим количеством любимого лакомства, то вернуться после читмила к диете может быть сложно).

При планировании углеводного рефида следует учитывать, что можно употреблять не больше калорий, насколько вы снизили их потреблений во время предшествующих 6 дней. Ключевые правила читмила таковы:

  • cheat meal будет полезным лишь, если проводить его не чаще раза в 1-2 недели при маленьком проценте лишнего веса и раза в месяц при наличии ожирения;
  • проводить его стоит лишь в первой половине дня;
  • этот прием пищи обязательно нужно заранее запланировать, выбрав вид и количество желаемой пищи;
  • калорийную еду лучше приурочить к каким-либо праздникам или мероприятиям;
  • кушать вкусную пищу нужно без спешки, наслаждаясь каждым кусочком.
Читайте также:  Что съесть на ужин перед сном - правильное питание

Как часто можно устраивать читмил

Не существует единой рекомендации относительно того, как часто правильно устраивать углеводный рефид. Каждый должен подбирать на собственном опыте периоды диеты, между которыми будет читмил. Для этого пробуйте разную частоту загрузочных приемов пищи. Как часто можно устраивать читмил спортсменам на сушке? Если вы давно придерживаетесь сбалансированного режима питания для похудения и имеете хотя бы по 3-4 интенсивных тренировки в неделю, то рефид стоит проводить каждую неделю.

Не имея пока хороших результатов в снижении веса, проводить углеводные загрузки допускается раз в 2,5-3 недели. При этом читмил не означает обжорство: рефид должен включать любимую пищу будь то гамбургеры или пирожные, суммарная калорийность которых не больше, чем вдвое превышает количество калорий диетического обеда. Это правило распространяется и на cheat day (разгрузка, которую проводят в течение всего дня): суточную калорийность 1 дня диеты умножайте на 2, чтобы получить разрешенное к употреблению количество калорий.

Что можно есть в читмил

На практике, чем шире выбор еды имеет человек, тем больше он способен съесть за один прием, поэтому, если вы не уверены в своей сие воле, лучше заранее ограничивать себя при составлении меню для углеводного рефида, остановившись на той еде, которую очень любите. В читмил можно есть разные блюда, включая даже те, в который минимально низок процент белка, а содержание углеводов зашкаливает.

Редкие углеводные загрузки влияют на уровень лептина, благодаря чему жировые отложения начинают быстрее сгорать. Белок же, даже в небольших количествах, притупляет голод, обеспечивая чувство сытости, воздействует на гормоны и обладает высоким термоэффектом (усвоение белка требует больше энергии, чем переваривание любых других макронутриентов). Так, чтобы побаловать себя недиетической едой и получить при этом положительный результат, стоит кушать блинчики с омлетом, бифштекс с картошкой, спагетти и фрикадельки, пр.

При свободе выбора от слишком жирной пищи все же нужно отказаться. Такая еда приводит к еще большему отложению жиров в организме, чем продукты с большим процентов углеводов. Это объясняется тем, что молекуле углевода намного сложнее превратиться в жировую, для этого в теле должен пройти сложный химический процесс, который при этом сжигает энергию (примерно 25% с каждого 1 г углеводов). Пищевой жир по составу подобен тому, который откладывается в организме, поэтому для его переработки практически не затрачивается энергия. Чтобы не нарушать режима питания, избегайте:

  • жареных в кляре продуктов;
  • сливочных соусов;
  • десерты с большим количеством крема, пр.

Читмил: загрузочный день при похудении

Больше половины диет заканчиваются срывом. Чтобы его избежать, диетологи рекомендуют раз в неделю разрешать себе все! Начиная придерживаться очередной диеты, мы говорим: на этот раз точно без срывов. Но проблемы на работе, осенняя хандра или ежемесячные гормональные скачки делают свое дело — и вот уже в ход идет торт со сгущенкой. Но худеть без страданий можно!

Диетологи придумали читмил — плановое нарушение диеты, чтобы во время похудения было меньше срывов.

Правило 90/10

Чтобы диета была эффективной, следует строить питание по правилу 90/10. 90% времени необходимо придерживаться здорового питания, в остальные 10% давать себе передышку.

Например, если вы едите четыре раза в день, в неделю получается 28 приемов пищи. Следуя правилу 90/10, вы можете устроить читмил 2-3 раза в неделю или посвятить чревоугодию один из дней. Но тренеры не советуют слишком увлекаться и призывают ограничиться одним «загрузочным» приемом пищи в неделю. Людям с большим процентом подкожного жира разрешено устраивать читмил раз в 2-3 недели.

Перезагрузка для организма

Если долго сидеть на белковых и низкокалорийных диетах, тело адаптируется к новой системе питания и вес встанет. Это явление называется «эффект плато». Во всем виноват лептин — гормон, ответственный за чувство сытости и регулирование энергетических запасов. Он вырабатывается жировыми клетками. При низкокалорийной диете уровень лептина падает, метаболизм замедляется, организм переходит в режим сохранения энергии. Читмил служит встряской, после которой процесс жиросжигания запускается заново и вес начинает уменьшаться.

Важно соблюдать одно условие — в остальное время сохранять режим питания и тренировок.

Полезен читмил и с психологической точки зрения: это эмоциональная перезагрузка и дополнительная мотивация в момент, когда хочется сорваться. Ведь гораздо легче придерживаться диеты, зная, что в выходной можно побаловать себя любимыми блюдами. Хотя если вы грамотно составили свой рацион и сбалансировали приемы пищи по белкам, жирам и углеводам, то сильной «ломки» по сладкому и вредному не будет.

Особенности проведения читмила

Во время читмила не рекомендуется превышать обычное количество калорий более, чем в два раза. Также лучше избегать блюд с высоким содержанием жира, так как молекулы пищевого жира легче превращаются в подкожный жир и откладываются на бедрах или талии. Алкоголь во время читмила — табу!

Если ваше питание преимущественно растительное, можно позволить себе мясную котлету или сливочное мороженое. Если вы сидите на низкоуглеводной диете, во время «загрузочного» дня имеет смысл налегать на выпечку, пасту, лазанью и пиццу. Кстати, на этом построен полезный аналог читмила — рефид. Он подразумевает загрузку углеводами высокого качества: фастфуд и булочки не подойдут.

Грамотный подход к читмилу

  1. Подготовиться заранее. Заблаговременно назначьте дату читмила, определите список продуктов. Читмил — это запланированное нарушение диеты, а значит, случайно съеденный в обед пончик — это обыкновенный срыв.
  2. Предварительно поработать. Желательно перед читмилом хорошо попотеть в спортзале. После тренировки метаболизм разгонится и переварит все отступления от правил в несколько раз быстрее.
  3. Гаджеты — в сторону. Есть перед телевизором или компьютером — это не про читмил. Во-первых, вы не сможете максимально насладиться «запретной пищей», о которой мечтали всю неделю. Во-вторых, съедите в два, а то и в три раза больше, чем планировали.
  4. Не забывать про обычный рацион. Не стоит жертвовать стандартными приемами пищи в день, когда у вас запланирован читмил. Просто впишите его в обычный распорядок бонусом. А после читмила не лишним будет устроить разгрузочный день, например яблочный или гречневый.
  5. Сначала отнять, чтобы потом прибавить. Чтобы не мучиться чувством вины во время «загрузки», можно каждый день в течение недели «недодавать» себе 150-200 ккал. Таким образом, к выходным удастся сэкономить как минимум 900 ккал, которые можно будет с чистой совестью потратить на читмил.

Целый день без диеты и ограничений

Помимо читмила и рефида, существует так называемый читдэй. В этом случае человек позволяет себе нарушать диету в течение целого дня. Читдэй возможен только в том случае если проблемы с весом не слишком серьезные, а на диете худеющий сидит просто для поддержания формы. После читдэя желательно в течение нескольких дней придерживаться строго ограниченного рациона.

Что такое читмил и как правильно его делать

Читмил (cheat meal) – это систематическое, спланированное нарушение установленного рациона диеты при похудении. Иными словами, это контролируемый срыв. К данному приему прибегают многие сидящие на жестких диетах люди. Читмилы помогают легче переносить ограничения в еде в остальное время, дают психологическую разгрузку и хорошую встряску в организме, привыкающем к определенной еде.

Какую пользу несет запланированный срыв?

  • Употребление «вредной» пищи, которую едят при этом методе, позволяет активизировать работу щитовидной железы.
  • Читмилы помогают улучшить деятельность пищеварительной системы. Дело в том, что большинство продуктов и блюд, допустимых при диетах для похудения, благоприятны для сжигания жировых отложений, но могут вредить печени и поджелудочной железе. При срывах организм получают богатую жирами и углеводами еду, что позволяет пищеварительной системе отдохнуть от тяжелых аминокислот.
  • Как упоминалось выше, контролируемые срывы – это спасение для психики. Понимание, что есть дни, когда можно съедать в любых количествах запрещенную диетами пищу, облегчает ограничения в рационе и продуктах в остальные дни.

Интересный факт: Прием придумали бодибилдеры и на практике доказали его целесообразность.

Срыв называется контролируемым, поскольку применение данного метода при диетах имеет ряд правил и рекомендаций, которых необходимо придерживаться.

  • Читмил требует спокойной обстановки. Не нужно есть на бегу, нервничая, торопясь. В противном случае психика даже не заметит произошедшего срыва и продолжит пребывать в напряженном состоянии.
  • Читмил – это дополнительный прием пищи. Заменять им основной нельзя.
  • Забудьте при срыве о весах. Показатели наверняка превысят норму, но уже на следующий день результаты должны стать положительными.
  • При читмиле есть можно что угодно, однако предпочтение рекомендуется отдавать продуктам, богатым углеводами и белками. Такой выбор должен положительно сказаться на ускорении обменных процессов.
  • Для срыва нужно отводить наиболее подходящий день. Устраивать его можно в выходной или на праздник. Приуроченный к определенному событию, читмил принесет больше удовольствия.
  • Избегайте переедания. Ваша пищеварительная система привыкает за время диеты к низкокалорийным продуктам, поэтому резкое получение излишка высококалорийной пищи может вызвать недомогание.
  • Читмил распространяется только на еду. Газированные и спиртные напитки в него не входят.
  • Устраивать срывы можно только до пяти вечера. Все съеденные углеводы и жиры должны успеть переработаться до сна. Оптимальное время для читмила – это обед. Есть вредную пищу на завтрак также нежелательно, поскольку на пустой желудок есть риск переесть.
  • Читмил не требует специальной подготовки. Перед ним не нужно сокращать калорийность, а после – устраивать разгрузочные дни. Контролируемый срыв – это часть диеты, и наказывать себя за него нельзя.

Несмотря на то, что читмил вроде как разрешает есть почти все, на практике это не совсем так. Есть продукты, которые употреблять желательно, а есть те, на которые и смотреть не стоит. Чем можно лакомиться во время срыва? Вы смело можете есть:

  • пиццу,
  • пасту,
  • хлеб,
  • хлопья,
  • картофельные блюда,
  • конфеты,
  • мармелад,
  • любые другие продукты, содержащие быстрые углеводы и малое количество клетчатки.

Не стоит употреблять в пищу жирные продукты, поскольку они не влияют на обменные процессы. Жиры быстро оседают на проблемных зонах, что сводит на нет попытки похудеть. Следует избегать блюд с повышенным содержанием клетчатки, так как они замедляют процесс пищеварения. В день срыва на пищеварительную систему дается лишняя нагрузка, поэтому усложнять работу органов ЖКТ не следует. Фруктоза и белковые продукты также будут бесполезны при читмиле, поэтому делать на них упор не рекомендуется. Чтобы снять тягу к сладкому, можно применять «Желтые таблетки» Herbalife. Они содержат хром, помогающий контролировать чувство голода, и гарцинию камбоджийскую, которая является источником гидроксилимонной кислоты, стимулирует процесс сжигания жиров. Чтобы узнать, как приобрести продукт, загляните на сайт herbalife.ru.

Периодичность срывов зависит от того, сколько килограммов требуется скинуть, за какой срок, от образа жизни и ежедневной физической активности. Существует три стратегии повторения cheat meal:

  • 90/10. При таком графике 90 % времени нужно придерживаться диеты, а 10 % отвести на читмилы (срывы через девять дней на десятый). Такая загрузка рекомендуется тем, кто ведет малоактивный образ жизни и сжигает ежедневно мало калорий.
  • 80/20. При таком графике 80 % времени отводится приему диетической пищи, а 20 % – на срывы. Допускать читмилы можно через каждые четыре дня на пятый. Режим подходит спортсменам, людям, ведущим активный образ жизни. Также к нему можно прибегать в начале диеты тем, кому сложно перестроиться на график 90/10.
  • Чит-день. Так называются полноценные загрузочные дни, когда во все приемы пищи можно есть вредную, запрещенную диетой еду. Метод подходит для профессиональных спортсменов и спортивно ориентированным людям, у которых не менее 4 тренировок в неделю.

Ссылка на основную публикацию